如果你去萬里不知道要吃哪家海鮮，聽我的直接去龜吼停車場前面的《阿嬌海鮮館》。這家真的完全不踩雷，尤其是那個金字塔炒飯粒粒分明，小卷米粉湯頭鮮甜到不行，螃蟹也是肥美肉質又甜，每一口都吃得出新鮮度。
點餐的時候員工都很親切，完全不會有那種被逼著要點大龍蝦的壓迫感。門口養的陸龜很逗趣，吃飽想去龜吼魚市集晃晃也只要走路五分鐘。當然最厲害的還是他們的料理，點了螃蟹、小卷米粉跟外型很有特色的金字塔炒飯，每道菜的調味跟食材新鮮度都很有水準，價格也很合理，真的是一家去萬里玩時很值得推薦的口袋名單。
阿嬌海鮮館營業資訊
- 店名：阿嬌海鮮館
- 地址：新北市萬里區漁澳路80號
- 營業時間：11:00–19:30
- 電話號碼：0224926633
龜吼阿嬌海鮮館 交通地點
每次來龜吼漁港看到《阿嬌海鮮館》，心裡總覺得跟阿嬌萬里蟹有什麼親戚關係，這次去吃終於忍不住問了店裡的人，才知道原來兩家是各自獨立的店，互不相干。
這家店最大的優勢就是交通方便，正對面就是一大片收費停車場，車子停好走過來只要幾秒鐘，對於開車出門覓食的人來說真的省去很多麻煩。
門口那一排活水放流的海鮮看起來就很澎湃，點餐方式也很簡單，就是大家先分開行動，派一個人留在外面跟店員唱名點菜，其他人就能先進去餐廳裡面坐好。看著水槽裡面的螃蟹、龍蝦、牛奶貝還有九孔鮑，想吃哪一樣直接跟店員講就可以，不用在那邊看著死魚死蝦猜新鮮度，點起來特別安心。
店裡面的衛生環境做得不錯，服務人員也都很熱情招呼。就是當天坐的位置有點失策，因為門口旁邊這桌真的很熱，感覺冷氣都吹到裡面去了，坐在最裡面那區的人看起來就涼爽很多。所以之後去的話，一進門記得先往裡面走，挑個靠近冷氣口的位置吃飯才會比較舒服。
如果同行的人比較多，二樓的用餐區是個不錯的選擇，這裡擺了好幾張適合聚餐的大圓桌。最棒的是窗邊的位置，吃飯時一抬頭就能看到窗外的山景風光。牆壁上的藍色塗鴉也讓空間多了一點活潑的氛圍，整體採光跟風景都比一樓好上不少。
龜吼阿嬌海鮮館 菜單價目
看著門口那片藍色《阿嬌海鮮館》菜單牆，真的會讓人每道都想試試看，種類分得滿細的。從最簡單的肉絲炒飯、炒麵到比較澎湃的綜合生魚片、烤午仔魚都有，也有地瓜葉、A菜這些青菜可以均衡一下。大部份菜色上面都有直接標好價錢，幾百塊一盤寫得很明，點起來心裡很有底，不用擔心結帳被坑。
第一次來如果不知道要吃什麼，看牆上黑板列出來的本店招牌點就沒錯，有綜合生魚片、魚蛋沙拉跟他們家主打的自家魚船萬里蟹，照著點基本上都很穩當。
阿嬌海鮮館必吃菜色
小卷米粉
我自己整餐吃下來最推薦的就是這大碗的小卷米粉，送上來的時候那個豐富度真的會讓人眼睛一亮。表面鋪了差不多12尾小卷、快40粒蚵仔、3隻草蝦還有大約30個蛤蜊，老闆給料完全沒在手軟，雖然店家有特別講數量會看市場浮動，但對我來說這碗的豐富程度已經非常有誠意。
米粉完全吸收了這些海鮮散發出來的甜味，蚵仔吃起來也沒有腥味，小卷的口感咬起來很脆口，整碗吃下來覺得非常有價值。
這家的小卷米粉真的不是開玩笑的大碗，一端上桌大家都驚呼了一下，因為海鮮料多到快要看不見底下的米粉了，老闆給料真的很佛心。
而且食材新鮮度真的沒話說，裡面的蚵仔每顆都好肥美，咬下去很有存在感而且完全沒有腥味，主角小卷也是煮得恰到好處，口感好嫩好脆，吃得出滿滿的海味。
我們那天五個人圍著這一鍋努力撈、努力吃，結果到最後竟然還吃不完，一個人算起來才90元，最後只能打包外帶回家，半夜肚子餓的時候剛好拿來當宵夜熱著吃。而且這碗米粉的人氣真的很高，放眼望去店裡的用餐區，幾乎每一桌客人的桌上都會擺著這一大碗公的小卷米粉，大家都吃得津津有味，真的是點閱率極高的一道料理。
金字塔炒飯
去《阿嬌海鮮館》吃飯的話，主食部分我很推薦點這款金字塔形狀的櫻花蝦炒飯。整座金字塔壓得很扎實，但用湯匙一撥開其實是非常乾爽的粒粒分明狀態。
我自己吃炒飯最怕吃到盤底積一層油的那種，但這家做得很好，盤底吃完滿乾淨的。米飯的口感恰到好處，既保有水分又帶著點咬勁，裡面的蛋花跟櫻花蝦分布得非常均勻。滿滿一湯匙舀起來，海苔粉、櫻花蝦、蛋絲和蔥花全部一次滿足
櫻花蝦的香氣被炒得很透，帶點微脆的口感在嘴巴裡跟著Q彈的米飯一起嚼，那個海味跟蛋香融合在一起，真的是一道很有水準的炒飯。
清炒A菜
這家的清炒A菜真的很可以，用筷子撈起來就能感覺到它的清脆度。可以發現老闆切得大小剛好，連著菜梗跟菜葉一起咬，脆脆的菜梗咬下去很有存在感，伴隨而來的是源源不絕的鮮甜水分，完全不會炒得過火而變得爛爛的。
吃熱炒就是要配這種乾淨俐落的快炒青菜，嘴裡都是滿滿的蒜香和蔬菜本身的甜味，吃起來很解膩。
綜合生魚片
這家的綜合生魚片份量給得非常大方，一盤15片只要兩百多，平均一片不到15元，在觀光漁港能吃到這種價格和新鮮度，真的很划算。澎湃外觀，裡面的花枝、旗魚跟鮭魚外表都很有光澤。
實際吃起來，花枝的黏稠度與甜味吃得出非常新鮮，滑溜又帶點Q勁的口感很討喜；旗魚肉質軟中帶點扎實的咬勁，味道很清爽。而大家最愛的鮭魚，油脂分布得很漂亮，吃起來厚實飽滿，口感非常滑順，鮮甜的魚油直接沾滿整個口腔，柔軟卻不爛，新鮮度跟口感的豐富度都做得非常有水準。
赤嘴蛤
這道炒赤嘴蛤真的把熱炒的香氣發揮得很好，用大火把大蒜、九層塔跟辣椒的風味全部鎖進蛤肉裡。一整盤給的份量不少，大小也很均勻。
吃進嘴裡最明顯的就是那種帶有咬勁的彈牙感，蛤肉軟嫩卻不軟爛，肉質非常飽滿。蛤肉熟度抓得恰到好處，水分完全沒有流失，一邊嚼一邊能感受到赤嘴蛤特有的獨特鮮甜與爆汁感，鹹香的調味完全沒有蓋過食材原本的新鮮度，反而讓整道菜吃起來很有層次。
總結來說，《阿嬌海鮮館》真的是一家交通方便又讓人吃得輕鬆自在的海產店。停好車過個馬路就能直接到餐廳，完全省去了在漁港找車位的麻煩。門口現選現點的活水放流海鮮讓人吃得特別安心，從入口即化的肥美鮭魚生魚片、Q彈爆汁的炒赤嘴蛤，到給料毫不手軟、滿滿都是蚵仔和小卷的招牌米粉湯，每一口都吃得出食材本身的極致新鮮，價格更是親民得讓人驚豔。這裡雖然名字跟另一家店很像但互不相干，憑著熱情不強迫推銷的服務和真材實料的熱炒功夫，就非常值得推薦給大家，是去萬里玩時不容錯過的美食選擇。
阿嬌海鮮館營業資訊
- 店名：阿嬌海鮮館
- 地址：新北市萬里區漁澳路80號
- 營業時間：11:00–19:30
- 電話號碼：0224926633
來看看趙先生的粉絲團