跟你說一家大安區的超低調麵攤，就在科技大樓站旁邊的《呂巷仔口麵食館》。這家真的藏得很深，幾乎只有在地人才懂得彎進巷子裡找好料。現場攤位總是被熱氣包圍，看著老闆手沒停過地切小菜、疊得高高的碗盤，畫面看起來就很療癒。
在這種市中心，嘴邊肉、豬舌和大腸頭居然只要銅板價40元，想吃什麼點下去完全不用手軟。我自己最愛點一碗吸滿湯汁的米粉湯，搭著新鮮現切的兩三樣黑白切，熱呼呼地下肚超級舒服。來這裡就是享受那種輕鬆自在的氛圍，吃得飽又省錢，真的是台北街頭難得的好味道。
呂 巷仔口麵食館 店家資訊
呂巷仔口麵食館
營業電話：(02)2735-1266
營業地址：台北市大安區和平東路二段76巷2之1號
捷運站：科技大樓站
營業時間：06:30~14:00
《呂巷仔口麵食館》這名字取得很直白，地點就真的藏在小巷子轉角處。要是平常沒事不會特別走到這邊，大概連看都不會看到它。但去吃過之後翻了翻評價，破千的留言數有讓我稍微驚訝一下，完全感受得出來它在在地人心裡很受歡迎，算是默默賣得很好的隱藏版小店。
說真的，這間大安區的《呂巷仔口麵食館》賣這價格很可以。不過要先說，這邊的用餐環境走很簡單的路線，幾張桌椅擺在巷子裡搭個棚子，就是我們常看到的那種路邊攤。如果你很在意裝潢或冷氣，可能要有心理準備，但坐在這種巷弄裡吃碗麵，反而很有道地街頭小吃的感覺。
走進去就會發現這裡生意真的有夠好，攤位前總是冒著陣陣白煙，老闆的手根本沒停下來過，不停地在煮麵、撈高湯。仔細觀察了一下，光是這個小小的巷弄攤位，裡裡外外加起來的服務人員起碼超過五個，每個人都忙進忙出的。
這邊點黑白切的方式滿特別的，旁邊有個小菜櫃讓大家自己挑選，不過要特別留意價目表上的文字提醒，夾一片肉或豆干就代表點了一整份，千萬不要傻傻地夾了一大盤放在盤子上。當然啦，如果剛好避開尖峰時段，現場客人沒那麼多的時候，其實直接開口跟店員點餐也是完全沒問題的。
呂 巷仔口麵食館 菜單
來《呂巷仔口麵食館》吃飯，看菜單點菜滿好玩的。主食部分很實在，不管你想吃米粉湯、切仔麵還是炒米粉，價位大概都落在30到50元之間。重頭戲絕對是旁邊那排密密麻麻的小菜跟湯類選項，豬血湯只要30元，如果跟我一樣愛吃內臟類，豬肺一份才20元，大腸頭、粉腸跟生腸這些也只要45元。每次來我都習慣點個乾麵配豬血大腸湯，再切幾盤滷味，花點小錢就能吃到很豐盛的一頓，真的吃得很滿足。
呂 巷仔口麵食館 推薦
乾麵
吃《呂巷仔口麵食館》，真的很推薦試試他們的乾油麵。麵條煮得軟硬適中，拌開之後每一口都很滑順，搭配豆芽菜吃起來帶點清脆感，非常耐吃。一碗才賣40元，居然還附上扎實的肉片，加上香氣十足的肉燥提味，實在是有夠佛心。
吃過炒麵，但相比之下乾麵的滑順度跟味道真的更勝一籌。上桌後先別急著吃，去弄點辣椒拌進去才是懂吃的內行吃法，辣油的香氣融入肉燥裡，整個風味變得更加厚實濃郁，真的會讓人忍不住一直狂吸麵條。
炒麵
來吃《呂巷仔口麵食館》真的很建議一次選兩種，直接點個炒麵拼炒米粉。端上桌份量滿大方的，這絕對算是我近期吃過數一數二對味的古早味。仔細吃會發現，油麵麵體有先處理過，表面自帶一層淡淡的醬油香，加上米粉超會吸滷肉汁，兩種不同的咬勁混在一起超搭。
最靈魂的就是上面淋的鹹香滷汁，還有老闆最後加的那一匙蒜水，整個細節超級加分！拌一拌吃起來完全不會覺得油膩，反而越嚼越順口，嘴裡還會有淡淡的回甘香氣，真的推薦這樣點來試試。
豬血湯
這碗豬血湯端上來的時候，真的會稍微驚訝一下它的份量。在《呂巷仔口麵食館》這樣一碗只要30元，湯匙隨便一撈都是大塊又厚實的豬血，可以感受到店家的大方。
我自己很喜歡它湯底的沙茶味，喝起來順口，加上榨菜的脆度跟蔥花香氣，搭配乾麵或炒麵一起吃剛剛好。用親民的價格就能喝到一碗道地又好喝的熱湯，吃起來非常有滿足感。
油豆腐
說到小菜，第一個絕對要拿這盤油豆腐。這東西雖然平常到處都有，但《呂巷仔口麵食館》的豆腐咬下去裡面非常水嫩，吃得出新鮮感。表面簡單淋上醬油膏和一點蔥花提味，鹹甜的比例配麵剛剛好，很容易一塊接一塊直接清盤。這款每天準備的量似乎滿固定的，有時候晚點去就會撲空賣光，想吃真的要碰點運氣。
小菜 黑白切
吃這種在地麵攤，沒有切盤黑白切真的說不過去。在《呂巷仔口麵食館》點的小菜處理得滿乾淨的，肉切出來的厚度剛好，入口的口感軟嫩中帶點微Ｑ的咬勁。配著老闆給的大把薑絲和一點鹹甜鹹甜的醬汁，把豬肉本身的鮮甜味都帶出來了。一口乾麵一口切小菜，就是我們最熟悉的傳統吃法，簡單卻很耐吃。
總結來說，在大安區還能找到《呂巷仔口麵食館》這種佛心價的隱藏版麵攤真的不容易。雖然只是搭個棚子的路邊攤環境，但那種熱絡的氛圍和實在的味道，真的會讓人一吃成主顧。下次如果你剛好來科技大樓站附近，記得鑽進巷子裡找找看，點碗滑順的乾麵配上一桌只要銅板價的黑白切小菜，絕對能讓你花少少的錢就吃得心滿意足。留意一下他們只營業到下午兩點，想吃這種傳統台式早午餐的話記得早點來報到。
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