這家《安格士牛排館》樹林店在在地真的很出名，我那次跟家人在父親節過來吃，明明十一點二十就到了，結果門口全是排隊的人，最後等到快一點半才進去。這裡最方便的就是除了排餐之外，還有小火鍋跟鐵板燒可以選，如果不想吃肉排的話，三百七十元就能把自助吧吃一圈，裡面熱菜跟炸物種類很多，滷肉飯跟涼拌菜也都有。
我通常還是會點個牛排，加幾十塊就有肉吃其實很有感，雖然說環境就是一般平價牛排館的樣子，但看在有這麼多東西可以隨便拿的份上，生意會這麼好也不是沒有原因。
尤其是假日不能訂位這點真的要注意，想要來吃的人一定要提早現場排隊，不然看著門口那個厚厚的菜單等兩個小時真的很考驗耐性。這邊的自助吧大概有快五十種料理，甜點跟冰淇淋也沒少，吃完一輪真的會覺得肚子很撐，整體的選擇多樣性不輸給那些連鎖的大品牌，如果是跟朋友聚餐想要那種什麼都能吃到的感覺，來這裡確實是一個很實際的選擇。
安格士牛排館樹林店 店家資訊
安格士牛排館樹林店
地址：新北市板橋區大觀路三段236號
捷運站：海山站、樹林車站
電話：02 2675 3792
營業時間：11:30-22:00
這間《安格士牛排館》樹林店的位置剛好就在大觀路上，雖然說過個橋就是樹林了，但在區域上還是屬於板橋，不過這完全不影響它的高人氣，反正大家都是為了填飽肚子才過來的，我看現場排隊的大多數也都是住在樹林的人。這家店在板橋還有另外一間店，兩邊的網路評價都很不錯，評論數都是好幾千條在那邊撐場，就可以看得出來大家對這間店的接受度有多高。
我那天過來吃飯覺得找停車位還算順手，路邊找一下就有空位，不用在那邊轉圈圈找不到地方停，如果你想找個地方跟朋友隨便吃吃喝喝，這家位在板橋跟樹林交界處的牛排館真的很適合，雖然地址歸板橋管，但其實騎車、開車都很方便，基本上只要是有在這一帶生活的人應該都知道這間生意有多好，停車方便加上地點好找，也難怪大家放假的時候都愛往這裡跑。
《安格士牛排館》的人氣，我原本真的不太相信有這麼神，畢竟他在樹林跟板橋的兩間分店評價都破千，這在平價牛排界算是一項紀錄了。我那天十一點半進場的時候，看到那個滿滿的人頭真的覺得很離譜，心裡還在想說這家店到底有什麼魔力。
因為我平常比較常跑ACUT或是亞里士牛排這種高價位的餐館，對這種幾百塊的吃到飽本來是抱著懷疑的態度，結果進去晃了一圈自助吧之後，我真的覺得自己之前的想法太自以為是了。這裡的東西多到讓我感覺這家店根本不是為了賺錢，完全是開來造福大家的慈善機構，這種價位能有這種內容，在現在這種物價齊漲的年代真的很難找。雖然用餐環境就是很台式的那種熱鬧風格，但看到大家吃得那麼開心，我自己也忍不住拿了好幾輪，如果你跟我一樣以前只吃高級牛排，真的可以來這裡感受一下這種豪邁的用餐氣氛，保證會讓你對平價牛排重新定義。
《安格士牛排館》裡面的位子真的超級多，坐起來一點都不會覺得擠，而且我有注意到地板跟桌子都弄得很乾淨，完全沒有那種平價吃到飽常見的油膩感，這點真的讓我很驚訝。
裡面的工作人員多到隨處都能看到，收盤子的速度快到不行，我才剛吃完一盤馬上就有人來收走，我有次請他們幫忙拿小朋友用的餐具，也是轉個頭就送過來了，效率真的沒話說。重點是他們補東西的速度也很快，自助吧補菜補得很勤，完全不怕客人吃的感覺，而且我看店員每個人都蠻客氣的，就算忙得要命也沒看到有人臉臭或是不耐煩，這種服務態度在這種價位的店裡真的很難得，會讓人吃得心情很好。
安格士牛排館 菜單
這家《安格士牛排館》的菜單其實超級好懂，我建議大家來這邊不要想說要吃什麼頂級肉質，畢竟這價格擺在那邊，真正的重頭戲其實是那個自助吧，我看了一下最新的單子，最便宜的像是特製雞排、牛排或是豬排現在大約落在四百三十元左右，如果你真的完全不想吃肉只想攻沙拉吧的話，一個人也要四百元，所以算一算加個三十塊就能多一盤肉，傻子才不點排餐對吧，不過說真的，這種平價牛排的肉質大概就跟我們常吃的我家牛排或是大統大差不多
所以我的策略就是點最便宜的雞排或豬排當底就好，把胃的空間留給旁邊那幾十道菜，小朋友的話如果一百三十公分以下還有優惠價，真的很適合帶全家人來瘋狂吃一頓，反正這裡的出餐速度很快，完全不怕你吃，重點是種類多到你眼花繚亂，光是吃那一圈沙拉吧就已經回本到不行了，根本不需要點到太貴的排餐，那種幾百塊的價差拿去多吃幾盤熱食還比較划算。
安格士牛排沙拉吧 推薦
主餐雞排
我這次來《安格士牛排館》點了雞排，送上來的時候這整隻雞腿排真的很有份量，原本對這種平價牛排館的肉質沒抱太大期待，但實際切開來吃發現口感真的很嫩，完全不會有那種柴柴的感覺，鐵板的高溫把雞皮煎得焦香酥脆，咬下去那種脆皮配上裡面帶點肉汁的軟嫩肉質真的很剛好
果然雞腿肉就是要用鐵板料理才最對味，我那天因為前面沙拉吧吃太撐，直接把排餐的麵換成雞蛋，這樣吃起來負擔才不會太大，不然那盤麵我最後絕對是塞不下去，如果你也是想多攻一點自助吧熱食的人，建議可以學我把麵換掉，把胃的空間留給這塊表現不錯的雞腿肉。
特製牛排
關於《安格士牛排館》的特製牛排，我覺得大家真的不需要想得太複雜，邏輯其實很簡單，你單吃自助吧就要三百七十元了，只要再多花三十元就能多一盤牛排，這價格你總不能期待它會是什麼飛天鑽地的頂級肉質吧。說實話，這塊牛排吃起來的感覺就是中規中矩，很像我們平常在夜市吃到的那種靠黑胡椒或蘑菇醬汁撐起來的風味，但我必須說，它的口感確實讓我蠻驚訝的，咬下去居然還挺軟嫩，不會有那種咬不動的筋或者是乾硬的感覺。
洋蔥豬排
我這次點了《安格士牛排館》的洋蔥豬排，一上桌發現他不是給一整塊厚厚的那種，而是好幾片肉片疊在一起，視覺上就覺得份量給得很有誠意。這豬排吃起來口感滿好的，咬下去不會覺得很硬或很乾，反而是帶點彈性且軟嫩好入口。洋蔥的甜味跟豬排搭在一起很順口，完全沒有平價肉品常見的腥味。
如果你是不吃牛的人，點這個洋蔥豬排真的不會踩雷，每一片肉都有一定的厚度，嚼起來很有紮實的實感，配上鐵板高溫煎過之後，那種肉香味真的很夠，是那種會讓人想一片接一片吃完的平民美味。
炸物系列
吃這種平價牛排，炸物區絕對是大家攻佔的熱區，我觀察了一下大家幾乎都是一盤一盤在端，這裡的炸物種類真的算多，有雞柳條、鹹酥雞這些熱門品項，其中我最想跟大家分享的就是那個炸雞排，皮炸得很香脆，咬下去還有那種卡滋卡滋的聲音，肉質嚼起來很有厚實感，比起很多路邊攤賣的雞排還要夠味，我光是雞排就跑去拿了兩三次，那種皮酥肉嫩的對比感真的很適合當開胃菜。
今天運氣不錯還有吃到地瓜球，口感是那種很紮實的酥鬆感，嚼一嚼還有淡淡的地瓜甜味，而且油瀝得很乾淨，吃完手指不會覺得滿嘴油膩，真的很難得。最誇張的就是炸雞翅，才聽服務生說要端上桌，結果我手腳稍微慢了一點，走過去就只剩空盤跟殘渣，這區的東西補的速度雖然快，但被清空的速度更驚人。如果你是喜歡吃炸的人，來這裡真的會覺得很爽，尤其是那個雞排一定要記得多拿，這絕對是整場炸物裡面的靈魂，每口咬下去都能感受到那種燙口又酥脆的爽度。
熱菜系列
我走進《安格士牛排館》的熱菜區，真的會瞬間忘記我今天是來吃牛排的，因為品項實在太多了。如果是第一次來的人，我首推他們的滷豬腳，那個外皮滷到油油亮亮，入口是那種綿密又帶點Q勁的口感，瘦肉的部分也不會卡牙縫，滷汁的鹹甜味抓得剛剛好。
再來就是蝦子，這道通常一上桌就被掃光，因為吃起來肉質很Q彈，新鮮度夠，剝殼的過程就能感受到那種紮實的彈力。
如果你去看一下菜單，單吃沙拉吧一個人現在大約三百七十元，光是多吃幾盤豬腳跟蝦子就已經快回本了。說實話，我真的懷疑有一半的客人都不是為了牛排來的，而是專程來攻這排熱菜。不管是那種帶點脆度的炒麵，還是滷到入味的苦瓜封肉，口感都有維持在一定水準，特別是那道豬腳，我強烈推薦一定要去夾，那種軟糯又帶點嚼勁的層次感，真的是這區的靈魂。
冷盤&軍艦壽司
《安格士牛排館》除了主餐之外，我個人覺得涼拌小菜跟壽司區才是真正的開胃神隊友，尤其是那個雞胗，處理得很乾淨，咬下去是有那種卡滋卡滋的脆彈感，完全不會有腥味。鯊魚煙的口感我也很喜歡，那種特有的煙燻香氣在嘴巴裡散開，肉質帶著一點凍狀的Q度，配上薑絲吃真的絕配。
海帶的部分滷得很透，吃起來鹹香軟Q，不會像有些店弄得太硬或沒味道。壽司區的軍艦壽司更是讓我大開眼界，魚卵在嘴裡爆開的感覺很療癒，搭配稍微帶點甜味的醋飯，真的會讓人忍不住一個接一個拿。雖然外面很多牛排館也有自助吧，但像這家提供這麼多台式涼菜跟日式壽司的真的很少見。
我那天還點了手卷，魚卵手卷給的量很大方，滿滿的魚卵配上脆口的海苔，吃起來層次感很豐富，而且現做的就是好吃。鳳爪的皮吃起來很彈牙，帶著微辣的調味非常刷嘴，豆干則是那種孔洞裡都帶汁的口感。整區吃下來會覺得食材都很新鮮，沒有那種放很久的感覺，這種什麼都能吃到一點的感覺真的很適合我這種喜歡吃很多的人。
鐵板燒&小火鍋系列
我以前真的沒看過這種陣仗，吃個平價牛排竟然還可以同時吃小火鍋跟鐵板燒，這真的是這間店最狂的地方。做法很簡單，就是去旁邊的食材區把自己想吃的料夾一夾，如果你想吃鐵板燒就把盤子裝滿交給裡面的廚師現場處理，如果你想喝熱湯就拿專用的小盆裝好交給工作人員。
我看那食材區有牛肉片、豬肉片，還有大堆的豆芽菜、洋蔥跟高麗菜，我最推薦鐵板燒一定要多放點豆芽菜跟洋蔥，炒出來那個香氣真的沒話說，口感脆脆的帶著微微的焦香，非常刷嘴。
如果你想喝點熱的，小火鍋那邊還有泡麵、冬粉可以選，甚至還有蟹肉棒跟丸子類，喝起來暖呼呼的。這種現點現做的感覺真的很棒，而且完全不用自己動手，看著師傅在鐵板上面揮動鏟子，沒多久一盤香噴噴的炒肉就送上來，這種服務真的是我看過最有誠意的平價牛排。
滷肉飯
即使這是一間牛排館，但《安格士牛排館》還是準備了一大鍋肉燥給大家拌飯。我看不少家長都會挖一碗給小朋友吃，畢竟小孩有飯吃最安穩，我自己是覺得這鍋肉燥滷得滿香的，淋在熱熱的白飯上面真的很刷嘴，鹹甜度剛好，口感也不會太油膩
酥皮濃湯也是現煮現處理，所以要在櫃檯那裡稍等
如果不想等酥皮，那就可以旁邊先自己用玉米濃湯
蒸籠、熱湯系列
這區蒸籠跟熱湯真的讓我看到傻眼，本來想說吃牛排有自助吧就很不錯了，結果這家《安格士牛排館》竟然連港式點心都有準備。我走過去的時候正好看到熱騰騰的小籠包剛蒸好出爐，那個白煙冒出來的感覺真的很讚，雖然這裡的小籠包皮沒辦法跟專業名店比，但裡面還是有湯汁的，咬下去那種燙口的感覺就是爽。
比較讓我意外的是那個熱湯區，裡面竟然有滿滿的貢丸、魚丸還有蘿蔔跟火鍋料，湯頭喝起來有蘿蔔的清甜感，貢丸嚼起來很有彈性，咬開來還有點肉汁。我那天拿了一碗湯配著小籠包吃，真的會有一種在吃港式飲茶的錯覺，這種多樣化的品項在平價牛排館真的很少見。
水果區域
剛才在那邊猛吃排餐跟熱菜，現在走來水果這區想說換個口味，結果一看發現這誠意真的給很足，你看那整盤綠油油的葡萄竟然是秋脆品種，口感真的很有彈性，旁邊的鳳梨跟木瓜也都切得很大塊，吃起來很有存在感，我特別喜歡他的蓮霧，咬下去脆度很夠而且水分很多，配著旁邊甜甜的西瓜一起吃真的很清爽，最誇張的還是有提供枇杷，這真的讓我覺得這家店很不一樣
一般來說這種比較費工的水果很少出現在這裡，我看很多人吃完牛排之後就是來這邊攻水果，哈密瓜的味道也滿香的，吃起來口感軟綿軟綿的甜度很高，還有芭樂切得很脆口，大家在那邊夾水果的速度也很快，但服務生補的速度更快，所以不用擔心夾不到想吃的，這區的水果品質我覺得都有維持在一定的水準，不會因為是平價吃到飽就給那種快壞掉的東西，每一種吃起來都很乾淨爽口，剛好把剛才吃鐵板燒跟牛排的那種油膩感全部刷掉。
安格士牛排館甜點飲料
這裡的甜點飲料區真的會讓人看到眼花，我吃完那盤大份量牛排後，走過來逛一圈發現選擇真的有夠多。冰淇淋櫃裡面隨便數都有六種口味，像我那天看到的就有情人果、香檳葡萄、瑞士巧克力，還有大家最愛的草莓跟薄荷巧克力，挖起來的感覺還算順手，不會像有些店凍到跟石頭一樣。
旁邊的飲料機更是誇張，除了一般的汽水跟美粒果柳橙汁，竟然還有這種纖採花草系列的熱茶可以泡，名字取得很有趣，像是油潤美人跟南方人蔘茶，吃完油膩的排餐喝一杯熱呼呼的玫瑰綠茶真的很解膩。
咖啡機提供的品項也很齊全，從基本的義式濃縮到巧克力牛奶都有。最讓我驚喜的是那一排冰沙機，蜜桃風味跟哈密瓜優格口味喝起來很清爽，椰奶冰沙的味道也滿濃郁的，這種什麼都想喝一點的心情在這裡真的可以被滿足，感覺老闆在飲料這塊真的下足了重本，種類豐富到根本就是一間小型的冷飲專賣店，吃完鹹的再來這區繞一圈真的會覺得這餐收尾得很完美。
原本以為吃完牛排只有冰淇淋可以選，結果走過去一看發現連這種台式古早味的剉冰都有。這區的配料擺得整整齊齊，我有看到紅豆、綠豆、珍珠、仙草、愛玉、大紅豆跟芋頭，甚至連那種五顏六色的椰果跟蒟蒻都有提供，每一種料看起來都處理得乾乾淨淨。
我原本以為吃完牛排跟那一堆熱食就已經是極限了，結果走到這區蛋糕櫃前面，我真的直接投降，這家《安格士牛排館》準備的甜點種類多到有點誇張，我稍微算了一下竟然有十五種不同的蛋糕排在那邊等你拿。你看那個櫥窗裡，從基本的巧克力捲、大理石蛋糕，到那種帶著清香的抹茶蛋糕或是黃澄澄的小塔都有，每一種都切成剛好可以多吃幾塊的大小，這對我們這種有甜點胃的人來說真的很過癮。
我那天在那邊站了好久，一直在糾結要先拿巧克力還是先拿看起來很紮實的乳酪蛋糕，最後索性每一種都夾一點跟朋友分著吃。說真的，雖然這是平價吃到飽，但這些蛋糕的口感其實還算有水準，不會說吃起來乾巴巴的，像那個巧克力類的吃起來肉質細緻且味道蠻濃郁的，配上剛才去旁邊泡的那杯熱花草茶真的剛剛好。能在這種價位的牛排館看到這麼豐富的蛋糕選擇，真的會讓人覺得老闆很有誠意，完全沒在怕客人吃的，我看現場很多小朋友跟女生都是整盤整盤在端，大家在那邊挑選的時候臉上的表情都蠻開心的。如果你也是那種吃完鹹的沒吃到甜的會覺得這頓飯沒收尾的人，來這裡真的會選到頭暈，十五種品項排開那個陣仗真的很壯觀，每一口都能換個口味，這種滿足感真的要自己來現場感受一下才知道。
除了剛才看到的蛋糕，這裡還有很多一瓶一瓶裝好的罐裝甜點，像是布丁跟奶酪，拿的時候覺得滿方便的。我個人滿推這家的奶酪，口感滿滑順，而且旁邊竟然還有焦糖漿跟鮮奶油可以自己加，這點真的滿貼心
說實話吃完這一頓我真的覺得《安格士牛排館》樹林店根本就是來做功德的，三百七十元就能吃到這麼多東西真的會讓你懷疑人生，特別是那個自助吧的豐富程度完全不輸給那些大品牌的連鎖店，雖然排餐肉質就是中規中矩的夜市風格，但如果你跟我一樣聰明選最便宜的雞排或豬排，等於加個三十元就能多一盤肉吃其實超級划算，重點是那排熱菜跟炸物區真的會讓人拿不停，尤其是那個滷到Q彈黏嘴的豬腳跟剝殼很有彈性的蝦子，隨便吃個幾盤就已經快回本了，最後一定要留點位置給那十五種蛋糕跟自己動手做的剉冰，每一口都是很實際的滿足感，雖然假日排隊要排到快兩小時真的很考驗耐性，但看在老闆這麼有誠意的份上，我覺得多等一下也是值得的，如果你最近想找個地方跟朋友大快朵頤又不想花大錢，這裡絕對是一個很實際的口袋名單。
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