最近新莊真的越來越猛，美食一間接一間開，連《孫東寶台式牛排 PLUS》也直接殺到化成路展店。最扯的是他們開幕優惠超級狂，牛排 300 元就能吃，還不用服務費，重點是自助吧還給你吃到飽，這種條件真的會讓人走過去不小心就推門進去。裡面那鍋咖哩牛肉我覺得誇張到不行，整碗全是看得到的肉塊，不是那種拿來染色的咖哩湯，真的每一匙都舀得到料。餓兩餐來吃都覺得划算。更佛的是主食竟然能自由換，想吃麵就換麵、想吃蛋就換蛋，完全隨你爽。以這個價格配上這些內容，老實說我在新莊是真的會把它收進之後還會再來那種口袋名單。
孫東寶台式牛排PLUS-新莊化成店 店家資訊
孫東寶台式牛排 PLUS－新莊化成店
地址：新北市新莊區化成路277號
電話：02-8991-8815
營業時間：11:30–21:00（每日營業）
捷運站：幸福站（建議騎車或腳踏車前往）
Google評論：4.9顆星、超過300則評論
內用空間比我預期還大，一走進去是那種明亮、乾淨又不會壓迫的感覺。木質桌椅搭配灰色系裝潢，看起來很舒服，座位之間的距離也抓得剛剛好，不會互相卡膝蓋，坐久聊天都沒問題。最方便的是自助吧整排就在走道旁，湯品、咖哩、飲料、沙拉、吐司全部自己拿，動線做得很好，不會跟人擠在同一格。整體氛圍就是輕鬆無壓力，學生想吃飽、家庭用餐、跟朋友簡單聚一下都蠻合適，屬於那種一看就知道來這裡吃飯很輕鬆的空間。
這間《孫東寶台式牛排 PLUS 新莊化成店》我最驚訝的地方真的是自助吧，種類多到完全不怕你吃，怕的是你肚子不夠裝。現場有炸物、熱食、沙拉、水果、冰品、吐司區、現煮麵區、咖哩鍋、濃湯、汽水機、果汁、咖啡機、冰沙，甚至連霜淇淋都有，整排看起來真的比很多百元牛排店還佛。
點餐方式用桌上掃描，然後拿著號碼去自助點餐機結帳喔，才會出餐！
孫東寶台式牛排PLUS-新莊化成店 菜單
菜單選擇超多，從牛排、豬排到海鮮通通有，不過我最推薦的還是點 300 元左右的主廚牛排就好了，直接搭自助吧吃到飽，CP值真的爆高。因為光自助吧就有咖哩、炸物、沙拉、水果、飲料、冰沙、霜淇淋，根本很難不吃回本。主餐吃飽、配料吃爽，一餐抵兩餐不是問題。現在新莊化成店還有開幕活動，打卡就送 50 元回饋券，下次回訪直接折一餐，也是必拿。
孫東寶台式牛排PLUS-新莊化成店 推薦
熟食：炸物、熱食、咖哩鍋、滷肉鍋、麵食、鴨血
自助吧最先吸引我的就是炸物跟熱食區，真的毫不手軟。像是春捲、地瓜薯條、德式小香腸、披薩都能無限夾，口感我覺得都非常好吃，補盤速度也很快，完全不用擔心只吃到剩菜角。然後必拿的項目是地瓜球、披薩跟地瓜薯條，真的炸得很好吃，然後最驚喜的是還有炸四季豆，這種在鹹酥雞攤才會出現的，這裡也有，也炸得非常好吃，也必拿！
最狂的還是那鍋咖哩牛肉，肉塊多到看了會傻眼，完全不是只吃醬而已，真材實料直接加分，搭白飯、拌麵或單吃都行。我裝滿滿一碗加上白飯真的是有夠飽！
如果不吃咖哩也是有滷肉選項，我的建議是都吃！
旁邊還有現煮麵區，青菜、豆芽、麵條自己燙，想吃多少自己的胃決定
自助吧裡面竟然還放了鴨血，口感Q彈、滷得有味道，不是那種水水沒靈魂的版本，夾來配咖哩或配炸物都很搭，愛吃重口味的人一定會夾好幾次。
輕食區：沙拉、水果、甜湯
吃台式牛排一定也是要搭配一點輕食。沙拉吧有高麗菜絲、小黃瓜、苜蓿芽、玉米、番茄，加上不同醬料自己搭，想清爽吃就清爽吃，然後也有韓式泡菜選項。水果區也很誠意，像鳳梨、芭樂、西瓜都切得乾乾淨淨，不是那種敷衍放一整塊給你去慢慢用。
甜點部分，還有一大桶仙草可以喝，冰冰涼涼超舒服，炸物吃太兇的人來一碗完全剛好。
飲料、冰品、麵食與烤吐司
飲料選擇真的多到不像300元等級，有汽水機、冰沙、紅茶、咖啡機、農榨鮮果汁，光飲料區就能玩一輪。
如果想吃一點甜的，或是還是吃不飽，還有超台味的烤吐司區，抹奶油、果醬、巧克力 DIY，保證讓你超級飽又可以吃到甜點，完全是台式牛排靈魂！
冰品區有霜淇淋機，意外的很好吃，香草鮮奶濃郁夠味，或是可以選擇自己挖別種口味的冰淇淋，選項真的有夠多！
主餐：主廚牛排 $300
我這次點的是$300 的主廚牛排，以這價位來說真的沒什麼好嫌，肉一切下去是軟嫩的口感，不會乾柴，也吃得到油脂在嘴巴化開的香氣。醬汁我選黑胡椒，味道濃但不死鹹，配著鐵板麵一起拌超下飯（或者說超下麵），每一口都很有存在感。如果你本來就喜歡台式牛排那種香噴噴、醬汁霸氣又吃得很爽的風格，這份主餐真的很對味。以 300 元可以吃到一塊有厚度的牛排，再加自助吧整個吃到飽，飽足感完全爆表。
整體吃下來，我覺得這家《孫東寶台式牛排 PLUS》真的有把新莊平價牛排的天花板往上推一下。價格親民、內容有誠意，自助吧還直接給你咖哩牛肉、沙拉、飲料通通吃到飽，那鍋咖哩滿到像不用成本，真的隨便舀都會笑出來。店內環境又比想像中舒服，座位不擠、動線又順，真的是學生、家庭、朋友聚一聚都很剛好的那種。以 300 元左右就能吃到這種規格，我個人是會再回訪的類型，直接列入新莊想吃肉時的穩定選項名單。
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