每次帶全家人跑北海岸一日遊，最怕的就是進海產店結帳被隨便喊價當盤子，這次總算在野柳地質公園旁邊挖到這間收費很實在的《鮮滿樓海鮮料理》。他們家最大的優勢就是自己的漁船天天出海抓魚，水族箱裡放的都是現撈活海鮮，重點是所有價格直接明明白白寫在菜單上，點餐完全沒有心理壓力。裡面的用餐空間很寬敞，人多想聚餐也有大包廂可以提早訂，自助區還很大方提供白飯跟滷肉飯隨便你吃，家裡有帶小朋友的直接先盛兩碗，省心又管飽。開車過來直接停在野柳地質公園或海洋世界的大停車場，走過來只要三分鐘，買單還能直接折抵50元停車費，不管是開車動線還是餐點品質都讓人很滿意。
萬里海鮮餐廳鮮滿樓海鮮料理店家資訊
要前往《鮮滿樓海鮮料理》的朋友，導航直接設定新北市萬里區港東路153號即可，店面剛好鄰近野柳地質公園與野柳海洋世界，目標非常顯眼。
店面雖然沒有附屬停車場，但旁邊就有一個野柳地質公園的大型公有停車場，非常好停車，停好之後走到餐廳僅大概才3分鐘，所以開車來真的超方便，不用擔心沿路違停或找不到位置的困擾。
帶全家大小出門跑北海岸，用餐空間夠不夠大真的很重要，《鮮滿樓海鮮料理》的內用環境走寬敞明亮路線，坐起來輕鬆沒有壓迫感，大型聚餐坐好幾桌也完全裝得下。
而且二樓特別規劃了包廂區，如果家裡有小朋友或是長輩需要安靜一點的用餐環境，訂位時直接跟老闆指定包廂，就能有自己的獨立空間，整頓飯吃下來不受干擾又自在。
然後來北海岸吃海產最怕遇到漫天喊價，《鮮滿樓海鮮料理》完全沒有這種問題，老闆家裡自己有漁船天天出海直送，水族箱一字排開全部活跳跳，價格在也都標很清楚，完全不用擔心結帳時被當盤子敲。
到漁港周邊吃海產，很多人都會覺得很便宜，但是又怕時價太高，《鮮滿樓海鮮料理》直接幫大家省去這些麻煩，價目表都公開在店內。在這裡所有的活海鮮標價都直接涵蓋了後續的料理烹調成本，不用擔心點完之後每道菜還要額外貼幾百塊料理費，吃海鮮就是要這樣放心。
門口好幾缸專業溫控水槽裡面滿滿都是好料，不管是當季的三點蟹、大龍蝦、龍虎斑、九孔，甚至是高檔的帝王蟹通通有，看中哪隻就現撈現煮，新鮮度直接攤在眼前讓大家挑，也不會再偷換。
鮮滿樓海鮮料理菜單
《鮮滿樓海鮮料理》菜單上的價格全都直接標出來，分類非常清楚，從冷盤、刺身、川燙、熱炒、清蒸、三杯，到烤物、炸物、主食跟熱湯通通有。一般的熱炒和時蔬大概落在一兩百塊上下，想吃好一點的現流海味或大菜也都有明確標價，點起菜來心裡很有底，不怕結帳時爆預算。
背面直接幫聚餐的人配好多人套餐，有4人、6人到10人的組合，價格落在2280元到6000元之間，菜色幫你把刺身、熱炒、招牌的海鮮粄條煲、季節魚跟熱湯全部配到好。人數多的話點套餐最省事，招牌菜都有包在裡面，不用對著菜單傷腦筋一個一個挑，點餐非常快。
吃海鮮很看重沾醬的搭配，店內的自助調味區準備種類算多，生魚片少不了的芥末、沾川燙透抽超搭的五味醬，還有切了滿滿辣椒的醬油通通有附上蓋子保持乾淨，旁邊也擺好胡椒鹽和烏醋等調味料，餐具同樣集中在旁邊方便自由拿取，想吃重辣或是酸甜提味都能自己來動手調配。
鮮滿樓海鮮料理推薦
小卷米粉
這鍋小卷米粉鍋只要420元，那個份量直接把我們整桌嚇到，大概五到六個人吃沒問題，加上厚實的保溫器皿真的很加分，不怕吃別的菜回來吃就涼掉了，整餐吃到最後湯都還是熱氣騰騰的。裡面給的小卷完全不手軟，滿滿一大圈鋪在上面，都是店家自家漁船撈回來的貨色，新鮮度沒話說！
現撈直送的小卷咬下去非常脆彈，完全沒有咬不爛的橡皮感，在嘴裡越嚼越能感受到海味的甜度。
湯頭喝起來溫潤順口，因為加了高麗菜、芋頭熬煮，再加上蛋酥的油脂香氣，喝進嘴裡不是那種死鹹的調味，而是帶著蔬菜清香與天然甘甜的熱氣。
鍋裡的細米粉吸飽了整鍋海鮮精華，撈起來吃不會軟爛黏糊，依舊保有微微的韌度與滑順感，連著熱湯一起吸進嘴裡非常過癮。
酒蒸大蛤
酒蒸大蛤端上來真的會被它的尺寸嚇到，每一顆蛤蜊都大得像手掌心一樣，貝肉厚實得直接把整個殼填得滿滿的。
一口咬下去，裡頭鎖住的湯汁直接在嘴裡爆開，蛤肉吃起來極度肥厚扎實，帶有非常明顯的脆彈度與韌性，完全不是一般小蛤蜊那種軟趴趴的口感，嚼起來特別有肉感。旁邊乳白色的清湯融合了淡淡的酒香、薑絲與蔥花，連同肥美的蛤肉一起吞下肚，滿嘴都是最純粹的海味爆擊，吃起來超級過癮。
蝦鬆
生菜蝦鬆一入口就是滿滿的層次感，外層包覆的蘿蔓生菜非常爽脆多汁，咬下去卡滋作響，直接把油膩感洗得乾乾淨淨。
裡頭的蝦仁丁給得很足，吃起來緊實又有彈性，搭配切得細碎的荸薺與洋蔥，帶出清脆細緻的嚼感，最底下鋪的老油條碎更是畫龍點睛，炸得酥鬆乾爽不帶油耗味。
用生菜葉把所有料一口包起來咬下去，先是生菜的清脆，接著是蝦肉的Q彈與油條、荸薺交錯的酥脆顆粒感，整體口感乾爽又俐落，越嚼越香。
炒淡菜
吃淡菜最怕店家火候炒過頭導致肉質變柴，《鮮滿樓海鮮料理》這盤火候抓得剛剛好，貝殼一掰開，裡頭吸附了滿滿的炒汁精華。
貝肉咬開時直接在嘴裡爆出溫潤的湯汁，質地滑嫩中帶有貝類特有的微脆韌度，既保有了活海鮮的新鮮嫩度，又兼具熱炒的鑊氣嚼勁，口感非常立體。
麻油鮑魚
這盤麻油鮑魚一上桌熱氣跟麻油香直接飄出來，整顆帶殼的鮑魚個頭很大，用筷子夾起來很重的很有份量。
牙齒咬下去的瞬間能感受到非常明顯的脆彈度，肉質厚實緊緻，嚼起來很有彈性而且一點都不韌，完全不會像在嚼橡皮筋那樣難咬。
最驚喜的是旁邊那塊半熟麻油炸蛋，外皮炸得帶有微酥的孔隙，咬下去吸飽了滿滿的麻油湯汁，裡頭蛋白軟嫩、蛋黃溫潤，跟彈牙的鮑魚搭在一起吃，口感對比超級強烈。
清蒸魚
清蒸魚吃得出來是水槽現撈的現流魚，肉質的彈韌度騙不了人，整大片夾起來不會碎成渣。
外層魚皮帶有漂亮的厚度與嚼感，裡面的魚肉吃起來既綿密又保有一絲一絲的纖維彈性，配著切得極細的蔥薑絲一起入口，脆脆的辛香料與柔嫩的魚肉交織在一起，口感層次非常分明，即使吃到魚肚比較厚的部位依然滑順不膩口。
炒龍蝦
現撈活龍蝦的肉質真的騙不了人，蝦肉緊實飽滿得像要爆開一樣，咬下去是那種很俐落的脆彈感，絲毫不拖泥帶水。
調味沒有下得過重，反而讓龍蝦本身的鮮甜完全釋放出來，肉質彈性十足，在口中咀嚼時能清楚感受到蝦肉的緊緻與韌度，吃完一整隻嘴裡依然滿是甘甜的餘味，非常過癮。
綜合生魚片
這盤生魚片厚切的咬感真的非常過癮，整塊塞進嘴裡直接把口腔塞得滿滿的，咀嚼時極有肉感。鮭魚的部分油脂非常豐厚，上下牙齒輕輕一抿就能感受到魚肉的嫩度，豐潤的油脂瞬間包覆整個舌頭，滑順得像要直接滑進喉嚨裡。
鮪魚則是呈現完全不同的緊實嚼勁，肉質密實乾淨，咬下去帶有微微的回彈感，完全不顯乾澀或粉爛，兩種截然不同的口感輪流吃，一下滑嫩化口、一下扎實彈牙，吃起來極具滿足感。
滷肉飯的水準完全不輸外面的專賣店，一入口就能感受到店家在米飯軟硬度上的用心，米心透而不爛，保有一顆顆分明的彈性，淋上滿滿肉燥也不會變成糊爛的泡飯。
細碎的肥肉丁在口中化成濃郁的膠質油香，瘦肉部位則是細嫩不柴，兩者交織出滑潤且富有層次的嚼感，醬汁的鹹甜適中，完整附著在熱騰騰的白飯上，咀嚼時滿口都是米香與肉燥的油脂香氣，吃起來非常順口。
胡麻軟殼蟹
胡麻軟殼蟹夾起來整隻炸得金黃透亮，筷子稍微碰一下就能感覺到外皮的酥度。整隻直接送進嘴裡咬下去，外層的炸衣發出很清脆的碎裂聲，薄薄一層完全不厚重。
裡面的蟹肉跟蟹殼軟嫩好咬，甚至還能咬到微微爆出來的蟹汁，完全不需要費力吐殼，淋上濃厚的胡麻醬之後，配著旁邊的紫洋蔥絲與生菜一起嚼，酥脆、濃郁跟生菜的多汁清爽在嘴裡完全融合，吃起來超級唰嘴。
鮮滿樓海鮮料理地址
鮮滿樓海鮮料理
地址：新北市萬里區港東路153號
折抵停車：店家折抵50元
營業時間：10:45–19:30
訂位電話： 02 2492 6180