在永和要找聚餐餐廳，如果不是在地人絕對不會知道這家，因為完全沒有明顯招牌，入口看起來還像是民宅，要不是在地人帶路真的很容易錯過。但只要有吃過的人，幾乎都會把《客家小館》列進口袋名單，所以一定是要在地人帶路。
這裡把客家菜、江浙菜一次收好收滿，不只選擇多，口味也很道地，難怪能一路撐到變成老字號。2025 年更是直接拿下新北米其林必比登推薦，Google 上也累積超過三千則高分好評，人氣根本不用多說。最重要的是，餐點穩定度超高，無論是跟爸媽長輩聚餐，還是朋友小聚聊天，都能吃得很滿意，請客也很有面子。
客家小館 餐廳資訊
客家小館
地址：新北市永和區智光街22號
捷運站：永安市場或景平站 (建議騎車或開車來，從捷運走路來要大約15分鐘)
訂位：打電話預訂，一定要預訂才有位子
電話：02 3151 7777
營業時間：週一到週五：11:30–14:00, 17:30–20:30
停車場：店家備有停車場
評論：4.2顆星 3,011則評論
店內環境乾淨明亮，以白色牆面搭配木質天花，簡單卻不失質感。總共有兩個樓層，座位數算多，也有包廂，靠窗戶的座位有大片落地窗讓陽光灑進來，還能看到庭院裡的綠意跟山茶花樹，整體氛圍悠閒舒服。座位以圓桌為主，大小都有，從家庭聚餐到朋友聚會都很適合，還有半開放式的空間可以保有隱私。服務人員態度親切，上菜速度也算快。
客家小館 菜單
客家小館菜單以客家菜為核心，結合江浙料理與創新小菜，選擇多元又不失特色。必點的經典招牌有梅菜扣肉、客家鹽焗雞、薑絲大腸、客家小炒，都是在地人熟悉的味道。若是家庭聚餐或公司聚會，店內也提供合菜套餐，價位從 $6000 到 $12000，不論十人桌或宴客需求都能輕鬆搞定。海鮮選項包含清蒸石斑、蒜泥鮮蚵、避風塘中卷、鳳梨蝦球，熱炒則有鐵板牛肉、宮保雞丁、菜圃蛋，搭配湯品像是老菜脯雞湯、酸菜白肉鍋，或麵飯類如客家炒粄條、櫻花蝦炒飯，份量十足又很下飯。價位落在 NT$200–$700 區間，整體選擇非常適合各年齡層，難怪能榮獲新北米其林必比登推薦，也成為永和聚餐餐廳的熱門名單。
客家小館 推薦
這次跟朋友直接點滿一桌，整個超滿足！像是薑絲大腸、梅菜扣肉這些經典必點，還有炸物拼盤、釀青椒、芋頭甜點，通通都上桌，超像辦桌的澎湃感。再來一鍋老菜脯雞湯暖胃，吃下來每個人都飽到不行。難怪大家聚餐都會推薦這家，從小家庭到十人大桌都很適合，CP值真的有夠高。
蔥燒小排 $650
這道蔥燒小排醬汁亮晶晶的，光看就想扒飯。入口鹹香帶甜，味道很順口不死鹹，肉燉得入味又軟嫩，用筷子一夾就能骨肉分離，嚼起來還帶點彈性，吃完只會想再來一塊。
蜜汁芋頭 $150
別小看這碗看似簡單的蜜汁芋頭，綿密到一抿就化開，帶著淡淡芋香。外層裹上薄薄蜜汁，甜味不厚重，反而更襯托出芋頭本身的香氣，完全是飯後小品裡的驚喜。
金沙茭白筍 $420
金沙茭白筍真的很特別，每根筍子都裹滿鹹蛋黃，炒得金黃酥香。外層微微顆粒感，咬下去鹹香濃郁，但裡頭還保有茭白筍的清甜與水嫩，吃起來脆中帶滑，一次可以嗑掉好幾根。
白菜鑲豆腐 $450
白菜鑲豆腐超有誠意，乳白色湯頭一看就知道熬得夠久。白菜燉到軟透卻還留著甘甜，豆腐吸滿湯汁後口感綿綿的，裡面還藏著肉餡，吃起來鹹香不膩。無論是配飯還是單喝湯都很讚，特別適合冬天點上一鍋，全桌都會搶著喝。
客家小炒 $450
客家小炒幾乎是每桌必點的代表菜，這裡炒得火力十足，一上桌就香氣四溢。魷魚帶著彈牙口感，越嚼越能吃出鮮味；豆干吸飽了醬汁，鹹香濃郁；豬肉片則炒得剛剛好，香氣逼人卻不會油膩。
搭配爽脆的芹菜提味，讓整盤吃起來不會過重，反而多了清爽平衡。整道菜層次豐富，鹹香帶勁，不管是配飯還是配酒，都能展現客家料理的精隨。
薑絲大腸 $350
薑絲大腸在這裡被做得更有巧思，不只保留了經典的薑絲與烏醋酸香，還加進大量銀芽，讓整道菜多了爽脆清新的層次。大腸處理得很乾淨，入口沒有腥味，帶著彈牙嚼勁，酸香與辛辣交疊得恰到好處。先是醋的酸勁開胃，再來薑絲的辣感衝上來，最後由豆芽的脆口收尾，整體比一般常見版本更清爽耐吃。
辣椒包肉 $300
辣椒包肉是我最愛的一道菜，翠綠的青辣椒裡塞滿厚實肉餡，外層煎得微焦金黃，把肉汁緊緊鎖住。咬下去先是肉餡的鹹香在嘴裡散開，接著辣椒的脆爽跟微辣感跟上，辛香中又帶清甜，完全不會嗆喉。最厲害的是辣椒還保有漂亮外型和清脆口感，真的非常好吃！
在永和要找聚餐餐廳，如果不是在地人，真的不會知道《客家小館》這間隱藏版老店。入口看起來像民宅，沒有大招牌，但只要吃過一次，幾乎都會收進口袋名單。從道地客家菜到江浙菜，餐點選擇多元又穩定，難怪一路累積好口碑。2025 年榮獲新北米其林必比登推薦，Google 也有超過三千則好評加持，人氣完全不用懷疑。不管是家庭聚餐、帶長輩、或請客宴客，都能吃得很滿意又有面子。
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