那天半夜一點多騎車經過三重，肚子剛好有點餓，看到這間《無名永和豆漿》外面竟然圍了一大群人，好奇心作祟就停下來跟著買。本來以為只是一般宵夜，結果吃過幾次發現東西都很對我的胃口，而且價格滿佛心的，整體CP值很高。
店裡的阿姨們態度都很親切，一走進去就會主動招呼問你想吃什麼，點餐完全不卡。我自己每次必點燒餅夾蛋，剛烤好拿到手一定要趁熱馬上吃，酥酥脆脆的口感最剛好，千萬別悶在袋子裡受潮變軟。另外他們的熱豆漿也很推，喝起來有滿滿的黃豆香氣，冬天慢慢喝的時候，上面還會凝結出一層厚厚的豆膜，光是這點就知道煮得夠濃。這家不管點什麼都滿實在的，真的是早上、晚上或半夜肚子餓的好去處。
永和豆漿 店家資訊
永和豆漿
地址：新北市三重區大同北路148巷2-3號
捷運站：菜寮站
電話號碼：02 2981 0266
營業時間：00:00–11:00, 17:30–00:00 星期二 00:00–11:30 星期三 17:30–00:00
這間《無名永和豆漿》的確切位置在新北市三重區大同北路148巷2-3號，搭捷運的話坐到菜寮站走過來滿近的。我自己平常過去最快的方式，就是直接認旁邊那間生意很好的今大滷肉飯，豆漿店就開在今大旁邊而已，目標滿明顯的。對這附近的路不熟的話，導航直接設定今大滷肉飯也完全沒問題，到了就能馬上看到這間店了。
他裡面的座位區就是很傳統老店的樣子，沒什麼裝潢，就是擺幾張桌子跟紅板凳。如果會介意這種比較舊的空間，直接外帶回家吃會比較好。不過我覺得最神奇的是，明明都已經半夜一點了，走進去竟然還滿滿都是人，連個空位都要稍微找一下，真的會懷疑大家半夜是不是都不睡覺跑出來吃豆漿。
這家《無名永和豆漿》賣的品項真的滿豐富的。光是經過店外就會聞到阿姨們忙著煎水煎包跟烤燒餅的香味，除了各種熱騰騰的現做餐點，旁邊也有包好果醬跟巧克力的三明治可以馬上拿了結帳，種類滿多的，就算常常去也可以點不一樣的來換換口味。
永和豆漿 菜單
看上面牆上的菜單就知道價格滿實在的，以現在的物價來說滿佛心。像是小杯豆漿只要15塊，基本款的蛋餅25塊就有了。如果半夜肚子很餓，來《無名永和豆漿》隨便點個水煎包或是手工菜包一顆也才15塊，點滿一桌吃下來荷包不會覺得心痛，算是平常吃宵夜的無腦好選擇。
永和豆漿 推薦
蛋餅
這家的原味蛋餅也是我滿常點的基本款，他們蛋餅皮不是那種軟趴趴的，煎台阿姨把表面煎到有點微焦，你看照片就知道，咬下去的時候邊緣會有一點點脆度，但中間還是保有麵皮的Ｑ彈咬勁。
裡面夾的蔥蛋香氣滿足的，在嘴裡越嚼越能吃出那種很單純的麵香跟蛋香交織在一起的味道。雖然是很平常的品項，但口感處理得滿剛好的，吃起來不會覺得滿嘴油膩，是很實在的味道。
燒餅加蛋
這家的燒餅點下去就對了。我滿常買他們的燒餅加蛋，一份才賣35元，價格真的很實惠。這間最深得我心的地方是他的餅皮烤得很酥脆，不會軟軟塌塌的，上面灑的芝麻給得很大方，每一口都能吃到很純粹的麵皮香氣。除了夾蛋之外，他們家的油條也滿好吃的，你看照片那個油條塞得滿滿的，咬起來脆度夠又不會太硬刮嘴巴，跟燒餅搭在一起吃那個層次感很不錯，不管是夾蛋還是夾油條我自己都滿推薦。
飯糰
他們家的飯糰也是走傳統路線，裡面包的肉鬆、菜脯、油條跟蔥蛋這些基本配料吃起來都很對味，算是滿穩定發揮的水準。我滿喜歡的一點是他的糯米捏得很緊實，米粒吃起來還是那種粒粒分明的口感，不會太軟爛。有些飯糰吃幾口料跟米就會整個散在塑膠袋裡，吃起來滿麻煩的，但這家包得很扎實，很好咬也不會一直掉屑屑，每一口都能吃到滿滿的餡料，吃一顆滿有飽足感的。
米漿
他們家的熱米漿喝起來花生的香氣滿重的，一端上桌就能聞到那個香味。實際喝下去不是那種水水淡淡的感覺，你看照片裡我用湯匙舀起來的樣子，帶有一點點微稠的質地，喝進嘴裡滿滑順的。這種帶有濃郁花生香的熱飲，拿來配剛剛的燒餅或是飯糰都很解膩，我自己滿喜歡這個味道的。
總結一下，這間藏在三重今大滷肉飯旁邊的《無名永和豆漿》，真的是低調卻滿有實力的在地宵夜。雖然裡面空間舊舊的，但餐點水準維持得不錯，不管是什麼時候去，點個酥脆的燒餅配上一碗熱熱的花生米漿，吃完胃都暖暖的。價格便宜加上用料實在，難怪半夜一點人還是一大堆。如果有經過大同北路這附近，滿推薦停下來順手買個來吃吃看。
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