南港這家《老眷村煎餅》位置真的蠻隱密的，就在興中路的巷子裡，雖然網路上評論數不多，但實際去買的時候發現生意很好，常常看到附近公司行號一下訂就是好幾大袋當下午茶。他們賣的品項很單純，只有蘿蔔絲餅、高麗菜餅、韭菜餅跟紅豆餅四種。
我自己很喜歡站在那邊看老闆現點、現包、現煎，剛拿到手熱呼呼的，那個餅皮咬下去真的很有嚼勁，是那種越嚼越香的口感，難怪這麼多人在排隊。
老眷村煎餅 店家資訊
老眷村煎餅
地址：臺北市南港區興中路56巷27號
捷運站：南港站
電話號碼：0970 329 123
營業時間：13:30–19:30 (週日休息)
要找《老眷村煎餅》直接定位南港興中路56巷，雖然巷子看起來很低調，但跟著排隊隊伍走就對了。這地點離南港捷運站和火車站都很近，我走過來大概5到8分鐘，地理位置算很好找，而且對面就是停車場，不管是搭車還是開車來買下午茶都很順路。
《老眷村煎餅》的店面不大，主要就是做外帶生意，沒有內用座位。去買的時候可以看到開放式的工作區，三四個店員分工蠻細的，有人專門在揉麵團、切麵團，另一邊則是好幾個大鍋子同時在煎。雖然忙碌，但看他們製作過程覺得很療癒，而且環境維持得挺乾淨，這種在巷子裡看著現做現煎的畫面，真的很有古早味的氣氛。
這家《老眷村煎餅》生意有多好？我那天去剛好碰到一個震撼教育，現場有人直接下訂快200個餅。你看他們工作區的牆上掛滿了寫著數字的訂單條，每一張都是幾十個起跳。為了應付這種大單，他們出貨都是用紙箱在搬的。能讓大家這樣瘋狂排隊搶購，而且一買就是幾百個，就知道這味道肯定沒話說。
老眷村煎餅 菜單
在這裡買東西不用想太久，牆上掛的木牌就四種口味：紅豆餅、高麗菜餅、蘿蔔絲餅和韭菜餅。不管你選鹹的還是甜的，價格通通都是45元。我自己覺得這價格在南港算很佛心，畢竟現在純手工現做的東西常常都要五六十起跳了。這種銅板價就能吃到熱騰騰的現煎餅，真的沒什麼好挑剔的，花不到一百塊就能解決一頓下午茶。
老眷村煎餅 推薦
蘿蔔絲餅
蘿蔔絲餅一個45元，我覺得這口味真的是他們的強項。很多蘿蔔絲餅最怕吃到那種帶苦味的，但他們家的處理得很乾淨，只吃得到蘿蔔的甜味跟水分。內餡混著淡淡的蝦米香氣，吃起來不會覺得單調。重點是那個外皮煎得剛剛好，咬下去會有酥脆感，但內餡又很嫩，這種外酥內嫩的口感，我心目中認定這絕對是這裡的招牌無誤。
紅豆餅
如果想買個甜點當下午茶，紅豆餅絕對是首選。我自己吃覺得紅豆泥口感很細，而且不會過甜，是很耐吃的那種味道。趁熱吃的時候外皮酥香，內餡溫溫熱熱的，吃完整個很順口。對於不喜歡太甜的人來說，這款紅豆餅的接受度應該會很高。
高麗菜餅
高麗菜餅也是這裡的熱門款。我自己吃覺得它的高麗菜切得比較大塊，沒有切得太細，所以咬下去那個清脆感很明顯。內餡還加了紅蘿蔔絲跟蝦皮提味，味道層次蠻夠的。重點是那個餅皮很有嚼勁，厚度也剛好，雖然是用半煎炸的方式處理，但吃完嘴巴不會覺得油膩，是那種口感很紮實的路線。
韭菜餅
喜歡重口味的人，我蠻推薦試試看韭菜餅。它除了韭菜之外，還加了紅蘿蔔絲跟冬粉，尤其是那個冬粉吸滿了內餡的湯汁，吃起來很夠味。我自己吃的時候喜歡加一點他們的特製辣醬，辣味配上濃郁的韭菜香，吃起來真的很過癮，味道完全被提升上來。
我自己吃完一輪覺得，《老眷村煎餅》最強的真的就是那個餅皮的口感，那種手工揉出來的勁道是機器做不來的。四種口味裡我私心最推高麗菜、蘿蔔絲跟紅豆餅，那種清甜又多汁的味道真的讓人印象深刻。如果你剛好在南港車站附近，或是想找個不一樣的銅板美食，很推薦來試試看這家充滿人情味的小店。
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