這趟來南港原本只是想找熱湯喝，路過這間《馬的關東煮專賣店》，位置不算顯眼，下午時段人卻不少。本來以為主角是關東煮，種類確實不少，價格也合理，隨意夾了一些蘿蔔、黑輪暖暖胃。
除了關東煮，這裡的生魚片、丼飯和花壽司份量都很足。像生魚片給得很大方，不是那種薄薄一片吃氣味的。我也蠻喜歡他們的醋飯，吃起來有層次，不會黏糊糊的。整餐吃下來飽足感很夠，難怪位置稍微偏一點還是有不少人特地跑來吃。
馬的關東煮專賣店 店家資訊
馬的關東煮
地址：臺北市南港區研究院路二段9-2號
捷運站：南港展覽館
營業時間：星期日 00:00–20:00 週一至週五12:00–20:00
電話號碼： 0970 557 705
這間《馬的關東煮》交通其實蠻方便的，搭捷運到南港展覽館站，稍微走一段路就能在研究院路二段9-2號找到它。營業時間比較特別，平日是從中午12點開到晚上8點，但星期日很猛，直接從凌晨0點一路開到晚上8點，不管是想吃正餐還是半夜想找個地方喝熱湯都很適合。如果有不清楚的或者想確認有沒有位子，建議直接撥打電話問問看。
走到攤位前先看了一下價目表，發現《馬的關東煮專賣店》的價格真的很佛心，大部分都是銅板價，隨便夾也不會有壓力。檯面上的關東煮種類多到滿出來，像是高麗菜捲煮得透亮，感覺就吸飽了湯汁，還有各種丸子、魚漿製品和蔬菜可以選。
如果怕光吃關東煮不夠飽，旁邊還有這種盒裝的綜合壽司，有海苔捲跟花壽司，內餡包著肉鬆和玉子燒，搭配熱湯一起吃剛剛好。
來《馬的關東煮專賣店》真的不要只點關東煮，他們的生魚片也是現點現做。像我點的炙燒魚肉，端上來的時候還帶著一點熱度和焦香味，咬下去油脂在嘴裡化開的感覺很真實。能在路邊的小店吃到這種等級的現做生魚片，真的是蠻驚喜的體驗。
馬的關東煮專賣店 菜單
拿到菜單先看關東煮這區，價格真的很有競爭力，銅板價就能解決一餐。最便宜的甜不辣13元，百葉豆腐、豬血糕也才15元，隨便夾一大盤也不會心痛。如果懶得一個一個挑，我蠻推薦直接看左邊的套餐選項，像是有搭配好的「豬肉關東煮套餐」或「海鮮關東煮烏龍麵」，價格都標示得很清楚。另外要注意外帶有50元的低消限制，不過隨便夾個三四樣很容易就達標了。
馬的關東煮專賣店 推薦
關東煮
我自己吃關東煮很在意口感，《馬的關東煮專賣店》這點處理得不錯。像是我夾的黑輪和花干，咬起來是有嚼勁的，不會爛爛糊糊。香菇跟蘿蔔這種蔬菜類則是煮得很透，但還保留原本的纖維感。
覺得這裡最大的優點就是食材品質很平均，不會說哪樣特別雷，所以真的就是看個人喜好，想吃軟的夾菜跟豆腐，想吃口感的夾魚漿類，怎麼搭都行。
馬的關東煮專賣店 推薦
鮭魚親子丼飯
這碗鮭魚親子丼飯一端上來，那個鮭魚的厚度真的沒在客氣。老闆切得很大塊，完全保留生魚片最原始的鮮甜。因為沒有炙燒，吃進嘴裡就是滿滿的軟嫩口感，咬下去很紮實，不會覺得空虛。
搭配上面鋪滿的鮭魚卵，每一口都有爆漿的感覺，對於喜歡吃生魚的人來說，這種直球對決的厚切口感真的會讓人覺得很爽，吃完飽足感很夠。
炙燒比目魚親子丼飯
如果你喜歡吃那種油脂豐富的魚，這碗真的很適合。比目魚鰭邊肉本身就很肥美，炙燒過後那個油光看得很清楚。我覺得這碗最加分的地方是鮭魚卵給得很多，不是稍微點綴而已，是鋪了厚厚一層。
比目魚的口感是軟嫩的，配上鮭魚卵波波波的脆感，口感層次很明顯。每一口醋飯都吸滿了魚油和魚卵的湯汁，吃完會覺得滿嘴都是鮮味，非常過癮。
生魚片 鮪魚 / 鮭魚
我自己蠻喜歡這種鮪魚配鮭魚的組合。紅色的鮪魚吃起來比較清爽，肉質細緻，沒有什麼筋，咬起來很順口。剛好可以平衡旁邊鮭魚比較豐富的油脂。
輪流吃一下鮮甜的鮪魚，再吃一口油潤的鮭魚，口感層次很豐富，不會覺得膩。沾一點醬油提味，魚肉的鮮度馬上就跳出來了。這種大塊厚切的生魚片，吃起來真的比那種薄薄一片的要有滿足感太多了。
毛豆手捲
在吃完重口味的關東煮或生魚片後，來上一卷這個真的很剛好。綠色的毛豆仁裹著濃郁的醬汁，搭配酥脆的海苔捲，吃起來既清爽又有飽足感。上面點綴的七味粉帶出一點點微辣的香氣，剛好中和了美乃滋的甜膩。重點是這餡料給得真的非常多，從第一口吃到最後一口都還有料，完全沒有那種吃到最後只剩海苔跟飯的空虛感。
整體吃下來，《馬的關東煮專賣店》給我的感覺就是實在。不管是想花銅板價喝碗熱湯暖胃，還是想犒賞自己吃個厚切生魚片丼飯，這裡都能滿足。在南港這邊，能找到這樣價格親民、用料又捨得給的店家，真的不容易。如果你剛好在附近，或者半夜肚子餓想找東西吃，這裡很適合收進口袋名單，是那種會讓人想回訪的店。
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