最近新莊美食真的一間一間猛起來，連《孫東寶台式牛排 PLUS》都來化成路開新店，我看到那個優惠直接嚇到：牛排 300 元就能吃，不收服務費，還有自助吧吃到飽，這種 CP 值根本逼人走進去。尤其那鍋咖哩牛肉真的超扯，整碗全是肉塊，根本不是在裝樣子，餓兩餐再來吃都覺得划算。更爽的是麵可以換蛋、蛋也能換麵。以這價格、這內容，在新莊我真的會直接列入口袋名單。
孫東寶台式牛排PLUS-新莊化成店 店家資訊
孫東寶台式牛排 PLUS－新莊化成店
地址：新北市新莊區化成路277號
電話：02-8991-8815
營業時間：11:30–21:00（每日營業）
捷運站：幸福站（建議騎車或腳踏車前往）
Google評論：4.9顆星、近200則評論
內用空間比我想像中更大也更明亮，整體是木質桌椅配灰色調，乾乾淨淨、座位跟座位之間不會太擠，坐起來蠻舒服的。重點是自助吧就在走道旁一整排，湯品、咖哩、飲料、沙拉、吐司全都自己拿，動線很好，不會卡來卡去。整體氛圍就是輕鬆、不壓迫、吃飯聊天都 OK，那種學生、家庭客、朋友聚餐都會覺得蠻方便的環境。
這間《孫東寶台式牛排 PLUS 新莊化成店》我最驚訝的地方真的是自助吧，種類多到完全不怕你吃，怕的是你肚子不夠裝。現場有炸物、熱食、沙拉、水果、冰品、吐司區、現煮麵區、咖哩鍋、濃湯、汽水機、果汁、咖啡機、冰沙，甚至連霜淇淋都有，整排看起來真的比很多百元牛排店還佛。
點餐方式用桌上掃描，然後拿著號碼去自助點餐機結帳喔，才會出餐！
孫東寶台式牛排PLUS-新莊化成店 菜單
菜單選擇超多，從牛排、豬排到海鮮通通有，不過我最推薦的還是點 300 元左右的主廚牛排就好了，直接搭自助吧吃到飽，CP值真的爆高。因為光自助吧就有咖哩、炸物、沙拉、水果、飲料、冰沙、霜淇淋，根本很難不吃回本。主餐吃飽、配料吃爽，一餐抵兩餐不是問題。現在新莊化成店還有開幕活動，打卡就送 50 元回饋券，下次回訪直接折一餐，也是必拿。
孫東寶台式牛排PLUS-新莊化成店 推薦
熟食：炸物、熱食、咖哩鍋、滷肉鍋、麵食、鴨血
自助吧最先吸引我的就是炸物跟熱食區，真的毫不手軟。像是春捲、地瓜薯條、德式小香腸、披薩都能無限夾，口感我覺得都非常好吃，補盤速度也很快，完全不用擔心只吃到剩菜角。然後必拿的項目是地瓜球、披薩跟地瓜薯條，真的炸得很好吃，然後最驚喜的是還有炸四季豆，這種在鹹酥雞攤才會出現的，這裡也有，也炸得非常好吃，也必拿！
最狂的還是那鍋咖哩牛肉，肉塊多到看了會傻眼，完全不是只吃醬而已，真材實料直接加分，搭白飯、拌麵或單吃都行。我裝滿滿一碗加上白飯真的是有夠飽！
如果不吃咖哩也是有滷肉選項，我的建議是都吃！
旁邊還有現煮麵區，青菜、豆芽、麵條自己燙，想吃多少自己的胃決定
自助吧裡面竟然還放了鴨血，口感Q彈、滷得有味道，不是那種水水沒靈魂的版本，夾來配咖哩或配炸物都很搭，愛吃重口味的人一定會夾好幾次。
輕食區：沙拉、水果、甜湯
吃台式牛排一定也是要搭配一點輕食。沙拉吧有高麗菜絲、小黃瓜、苜蓿芽、玉米、番茄，加上不同醬料自己搭，想清爽吃就清爽吃，然後也有韓式泡菜選項。水果區也很誠意，像鳳梨、芭樂、西瓜都切得乾乾淨淨，不是那種敷衍放一整塊給你去慢慢用。
甜點部分，還有一大桶仙草可以喝，冰冰涼涼超舒服，炸物吃太兇的人來一碗完全剛好。
飲料、冰品、麵食與烤吐司
飲料選擇真的多到不像300元等級，有汽水機、冰沙、紅茶、咖啡機、農榨鮮果汁，光飲料區就能玩一輪。
如果想吃一點甜的，或是還是吃不飽，還有超台味的烤吐司區，抹奶油、果醬、巧克力 DIY，保證讓你超級飽又可以吃到甜點，完全是台式牛排靈魂！
冰品區有霜淇淋機，意外的很好吃，香草鮮奶濃郁夠味，或是可以選擇自己挖別種口味的冰淇淋，選項真的有夠多！
主餐：主廚牛排 $300
我這次點的是$300 的主廚牛排，以這價位來說真的沒什麼好嫌，肉一切下去是軟嫩的口感，不會乾柴，也吃得到油脂在嘴巴化開的香氣。醬汁我選黑胡椒，味道濃但不死鹹，配著鐵板麵一起拌超下飯（或者說超下麵），每一口都很有存在感。如果你本來就喜歡台式牛排那種香噴噴、醬汁霸氣又吃得很爽的風格，這份主餐真的很對味。以 300 元可以吃到一塊有厚度的牛排，再加自助吧整個吃到飽，飽足感完全爆表。
整體來說，《孫東寶台式牛排 PLUS 新莊化成店》真的可以列入近期新莊高 CP 值清單。主餐 300 元就能吃到軟嫩牛排，重點是自助吧種類多、好取用、而且不敷衍，炸物、咖哩、沙拉、水果、冰品一路吃到甜點都沒問題，飽到完全不需要續攤。加上不收服務費、位置舒適，想吃粗飽或揪朋友聚餐都很適合。如果你本來就是台式牛排派，又希望可以花一份錢吃兩/三/四份量，那這間一定會讓你吃非常飽。
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