串燒美食要跟大家推薦一間屬於醬汁濃厚的店《柒息地串燒居酒屋長安總店》，這家店在台北跟台中都有分店，在台北有延吉店、士林、三重、永和、長春、長安，在台中有逢甲店，在ptt跟dcard都有超多討論，可以說是一家超級知名的平價CP值超高的串燒店，這次直接跟朋友到總店吃，還特別提前兩個禮拜就先訂位，一到現場發現超級滿的人，真的是還好有先訂位欸，不然真的實在是太多人，接著繼續看要點哪些最推薦～
柒息地串燒居酒屋長安總店 店家資訊
柒息地串燒居酒屋長安總店（原柒串燒屋）
地址：台北市中山區長安東路一段46-1號
電話：02 2567 2770
外送：Foodpanda UberEats
營業時間：18:00–01:30
線上預約訂位：柒息地串燒居酒屋| 立即訂位！inline 線上訂位預約
每人消費：$200至$400
交通方式：建議搭捷運跟騎車跟開車都可以
停車場：路上停車格
捷運站：中山站 松江南京站
官方網站、粉絲團：柒息地串燒居酒屋長安總店 – 原柒串燒屋
IG: 柒息地串燒居酒屋長安總店
串燒的種類算是很多，重點是價格超便宜，一串最低只要$19元，想要吃肉串也只要$35元起，真的是很划算欸，一次拿很多也不會很貴，如果跟朋友兩到三個人來吃，那就可以再拿更多，平均起來一個人真的不貴，還可以吃很飽！
一進店門口的左前方就是廚房區域，我覺得店家的排油煙設施做得滿好的，其實內用沒什麼油煙味也不會超多濃霧的煙在裡面～
店裡面的座位其實還算可以欸，大概有接近十桌，主要以兩人桌跟四人桌為主，但也可以合併成更大桌，其實也超多一個人來吃的，看來是真的很好吃呀～
柒息地串燒居酒屋長安總店 菜單
柒息地串燒居酒屋長安總店菜單如上，真的是CP值超高，拿的時候不太需要考慮價格，一串大概都幾十元而已，拿再多真的也是不貴啊～餐點種類選項很多，還有包含湯品跟甜點跟主食！
柒息地串燒居酒屋長安總店 餐點表現 推薦項目
梅花豬肉串 $45 / 豆乾 $23 / 豆皮 $29 / 花椰菜 $30 / 豬血糕 $19
首先這幾道是一定要點的選項，最推薦豆干跟豆皮，吃起來有濃厚醬香味跟脆皮口感，熱熱吃真的超棒的！濃厚醬汁在嘴巴裡面噴發真的超級讚～蔬菜吃得到醬料香味也可以吃到新鮮口感，豬肉串沒有豬腥味，表皮有點醬香加上有嚼勁口感，吃起來真的棒～
神醬燒米腸 $32 神醬甜不辣 $30 神醬燒花枝丸 $39
喜歡吃甜不辣的人應該會覺得這家串燒最強，因為店家的甜不辣夠圓夠脆還有夠香，吃起來真的就是神醬，我吃個十串應該沒問題，真的很強，糯米腸處理的也超讚，吃起來不會有腥味，吃起來是外脆內嫩又香，超讚！
剝皮辣椒雞湯 $130
喝起來有濃厚的剝皮辣椒的香氣跟鹹度，吞進去還會回甘，真的是滿會煮的，雞腿肉吸很多剝皮辣椒的香氣，肉質很有彈性，想喝湯就點這道就對了～
台日友好滷肉拉麵 $69
喜歡有主食搭配的人建議一定要點這款拉麵，用得是魯肉醬汁加入拉麵裡面，吃起來就是濃厚香味加上麵的Q彈口感，吃起來很棒啊～
烤香酥肥腸 $100
這款大腸沒有太多調味，所以吃起來有一點腥味，但是加上胡椒鹽可以蓋過味道，喜歡有一點味道的人應該會喜歡～
正宗台越蝦餅 $170
這裡的蝦餅真的超級酥脆，沾上醬汁口感很棒，裡面的餡料也是給得很有誠意，吃得到海鮮～
炸冰淇淋 $65
吃了鹹的之後一定要來個甜食，這時候炸冰淇淋的選項就是最棒的了，外皮酥脆加上裡面甜的口感，熱著吃很棒～
整體來說，《柒息地串燒居酒屋長安總店》屬於濃厚醬料的串燒店，吃起來超級涮口，店家特調的醬料都有吃進去串燒裡面，店家烤得熟度也控制得很好，吃起來真的很滿足，焦糖楓串燒就屬於比較中等口感，主要是以食材味道取勝，兩家串燒店都很強，推薦給大家～
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