你有吃過那種,一口下去嘴巴自動開美食會議、靈魂差點從鼻孔飛出去的雞肉飯嗎?如果沒有,快去新蘭陽雞肉飯報到,這家是新莊雞肉飯界的神主牌,吃過會自動尊稱一聲「蘭陽哥」。我原本只是想隨便填個肚子,結果第一口雞肉下去,我整個人被雞油香燻醒,心裡狂喊:「等一下這不是平價雞肉飯欸,這是雞肉升級版天堂入場券吧?」雞肉嫩到像剛哭過,飯香到一直想加飯。總結一句話:新莊雞肉飯雖然多,但你吃過新蘭陽,就會懂什麼叫做人生真正開始。
新蘭陽雞肉飯 店家資訊
地址:242 新北市新莊區復興路一段 193 號
電話:02-2990-1616
營業時間:11:00 開始到20:15(週一、四公休)
一進到店門口就可以看到老闆忙著準備雞肉飯,看那超油亮的雞肉絲跟雞油,現在真的也是很想要再來一碗!
店內屬於懷舊風格,但整體空間大,位子乾淨整齊明亮,用餐起來是舒服的!
新蘭陽雞肉飯 菜單
主角飯系列:
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🐔 雞肉飯(小40 / 大50):直接主角光環,來推薦一律直接攻大碗,雞油香會讓你想跪著吃
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🐷 魯肉飯(小40 / 大50):魯肉飯也超香超強,點第二碗來吃都沒問題
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🍚 米粉炒(小40 / 大50):怕胖不吃飯的朋友可以來點台式滑進喉嚨的快感,香味同樣強暴味蕾
加菜升天組:
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🧠 豬心、軟絲、煙燻鯖魚、嘴邊肉、豬肝、連肝(每份80元):這一排基本是傳統經典,加料必點。嘴邊肉咬下去可能會直接連嘴角一起飛走。
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🥬 燙青菜(35元):青菜淋上滷肉汁超級好吃
湯品當結尾:
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🐷 豬心湯 / 豬肝湯 / 赤肉湯 / 下水湯(50元)
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🐟 魚丸湯(35元)
暖湯一喝,嘴巴瞬間 reset,準備回家繼續懷念。建議搭配主餐吃,更完整,靈魂會更穩定
新蘭陽雞肉飯 餐點表現 推薦項目
今天點的菜單有雞肉飯大碗、燙青菜和赤肉湯,每一樣都夠好吃,真的是現在繼續吞口水
雞肉飯(大) $50
這雞肉飯吃起來有點像嘉義正統的味道,但醬汁完全不會讓你覺得太甜,也不鹹不油,簡直是味道的微調高手!雞肉絲嫩得入口即化,完全不柴,白飯更是煮得跟米粒開心得跟雞肉合體一樣,超級好吃。搭配那醬汁和醃黃瓜,咀嚼起來就是鹹香到不行,一口接一口停不下來。這道雞肉飯可是當地人心目中的「王者」!
燙青菜 $35
這燙青菜超級簡單,卻超好吃!用的是新鮮的菠菜,燙得剛剛好,吃起來超嫩,還有一股超香的甜味。最讚的是,它上面還淋了滷肉汁,讓那甜味和鹹香融合在一起,吃起來既有點甜又有點鹹,超級開胃~
赤肉湯 $50
赤肉湯看起來超清淡,湯頭那顏色簡直讓你以為是輕食養生湯,結果一喝下去,一喝發現滿滿的濃郁的肉骨香和胡椒的香氣,還有那薑絲,簡直是湯頭的超強配角,讓整個湯更有層次,超級順口。雖然店家也有附油膏,但我還是強烈推薦,肉和薑絲搭在一起吃,超級好吃、超級香,保證讓你一口接一口停不下來!
總結來說,這間新莊的雞肉飯真的是必試美食,每一道都讓人吃了心滿意足!強烈推薦大家一定要來嚐嚐,保證你吃一次就會愛上!
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