來到基隆如果沒去吃《活力站蒟蒻屋》就有點可惜了，像我跟朋友每次來都一定要點他們家的東西吃。這裡的組合真的很特別，除了給得毫不手軟的爆量芒果冰跟綜合剉冰之外，最讓我印象深刻的是炸物。那個香雞排尺寸驚人，拿在手上份量感十足，咬下去肉質完全不乾柴，外酥內嫩的，就算要花時間排隊也覺得很值得。
活力站蒟蒻屋 店家資訊
《活力站蒟蒻屋》的地點在基隆仁一路上，正對面就是田寮河。如果是開車來的人，建議可以直接沿著河畔兩邊看看有沒有公有停車格，真的沒有的話再去停附近的收費停車場，走過來的距離都蠻剛好的。不想開車的話，從基隆火車站搭市區公車到信義國小下車，跟著走路一下下，看到門口排得滿滿的人潮就知道位置到了。
《活力站蒟蒻屋》的配料全部都擺在櫃檯前面，輪到你的時候直接跟點餐的阿姨說要選哪些料就可以了。因為現場排隊的人真的很多，進去之前最好先在心裡想好等一下要點什麼配料，這樣輪到你的時候速度才會快，比較不會在櫃檯前卡住。
走進去會發現《活力站蒟蒻屋》有規劃好點餐和結帳的動線，分區滿清楚的，只要順著人流排隊就不會搞混。站在櫃檯可以看到他們把冰品的配料區照顧得很整潔，這點滿加分的，檯面上擺出來的紅豆、綠豆、大豆、仙草和芋圓這些料看起來都很新鮮，品項多到讓人站在那裡挑的時候就開始流口水了。
《活力站蒟蒻屋》室內是有冷氣的內用區，不過遇到假人的時候位置真的非常難等。如果兩個人一起去的話，真的要分工合作，一個人先跑進去找空位坐，另一個人留在外面排隊點餐，不然到時候端著一碗滿滿的冰在裡面傻站著找不到位子坐就很尷尬。另外要注意這邊有個規定，就是內用如果覺得冰不夠的話只能免費加一次。
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《活力站蒟蒻屋》的菜單直接貼在櫃檯，裡面的品項多到讓人有選擇障礙。我看現場滿多人點蒟蒻綠豆湯跟有機豆花，感覺就是這裡的招牌，現在剛好是季節的芒果牛奶冰也超級熱門，另外還有現打果汁和可以自己挑料的黑糖刨冰，種類真的很多。他們主要就是賣冰鎮飲品、剉冰、熱飲跟炸物這幾種，我覺得最划算的就是綜合剉冰，只要 85 元就能選四種料，那個大雞排一份是 90 元，還有夏天才有的芒果牛奶冰是用時價算，這次點來吃真的覺得很划算。
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巨無霸香雞排
《活力站蒟蒻屋》的這個香雞排真的很大一片，一拿到手那個份量感就很震撼，完全可以把整張臉遮住還有剩。它的皮炸得非常酥脆，胡椒鹽也撒得夠多、夠香，咬下去裡面的肉還是很有水分，帶著熱騰騰的肉汁，口感非常好。
一份 90 元能吃到這種品質真的滿值得的，難怪店裡每桌客人都必點一份，實力完全不輸專門的炸雞店。
爆量芒果牛奶冰
來這裡真的不能錯過芒果牛奶冰。一拿到手就覺得老闆給料很不手軟，金黃色的新鮮芒果塊堆得高高的，表面還淋了大量的煉乳跟芒果醬，看起來就很誘人。
裡面的芒果肉吃起來甜度很夠，咬下去滿口都是汁，跟剉冰一起塞進嘴裡真的非常透心涼。
最讚的吃法就是啃一口店裡剛炸好、熱呼呼的香雞排，然後馬上補一口冰涼清甜的芒果冰，這兩種味道在嘴裡綜合起來的感覺真的很棒。
整體吃下來，我覺得《活力站蒟蒻屋》的實力真的很平均，完全沒有踩雷的品項。前台配料區乾淨衛生，剉冰好大一碗料滿滿，加上那個炸到外酥內嫩、咬下去還會爆肉汁的 90 元巨無霸香雞排，這組合吃完真的非常飽足。雖然假日去人潮很多，但只要跟著店家的動線排隊，在排隊時先想好配料，再跟朋友分工一個人找冷氣內用區的位置、一個人點餐，其實點餐效率蠻快的，花點時間排隊等待也完全很值得，是去基隆會想再回訪的在地特色店。
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