
《永富魚丸店》真的是西門町的長青樹,網路上一千多條評價不是隨便講講的。我每次去都會看到有人專程來買剛做好的手工魚丸回家,可見它的品質很受肯定。我實際吃過之後,覺得最厲害的就是那個會爆漿的魚丸,味道很鮮。如果你是麵食控,我也推薦試試他們的滷肉蛋包麵,麵體很有存在感。這家店走的就是那種實惠路線,花少少錢就能吃到傳承幾十年的老味道。

永富魚丸店 店家資訊

永富魚丸店
地址:臺北市萬華區內江街47之1號
電話號碼:02 2331 3654
營業時間:08:30–21:30

這家《永富魚丸店》位在內江街,離西門捷運站1號出口很近,走個3分鐘左右就到了,就在西門麵店隔壁。我路過的時候發現,他們家店門口擺了一堆當天現捏的手工魚丸跟肉羹,雖然是老店但環境維持得挺乾淨,看著就覺得應該會很好吃,讓人很有食慾。

想吃《永富魚丸店》的話,他們從早賣到晚,早上8點半就開門了。我原本以為下午3點這種冷門時間去會空蕩蕩的,結果現場人氣還是很旺。店內環境維持得不錯,最讓我印象深刻的是那個像K書中心的座位設計,就算一個人去吃也很自在,完全沒有併桌的壓力。

《永富魚丸店》門口很顯眼,直接放了大籃大籃的魚丸、貢丸跟肉羹,光看就知道是主力商品。

原本以為大家都是來內用的,結果我在旁邊等的時候,發現專程來買回去煮的人其實很多,看來這也是他們家的一大賣點,買回家隨便煮個湯就很夠味。

感覺價格很實在,所以才那麼多人陸續來買

等餐的時候剛好可以看到料理台的動靜,看店員手腳俐落地煮麵、燙米粉,還有那個在大鍋裡滾動的魚丸,隨著熱氣飄散出來的味道真的很香,光是用聞的就覺得食慾大開,讓人迫不及待想趕快吃到。
永富魚丸店 菜單

《永富魚丸店》的菜單一目了然,羹湯類的選擇非常多,想吃福州魚丸、魷魚羹還是赤肉羹通通有。如果有選擇障礙,建議直接點綜合羹或招牌羹,一次就能吃到好幾種料。主食除了大家推的魯肉蛋包麵,我看那個福州乾麵跟麻醬麵也是銅板價,隨便點滿一桌也不會太傷荷包。
永富魚丸店 推薦
魯肉蛋包麵

這碗魯肉蛋包麵是我看到桌邊立牌才臨時起意點的,還好有點,完全沒踩雷。麵條是用那種很有口感的手工寬麵,咬起來很像刀削麵那麼Q。滷肉汁的味道很香,拌開後鹹度剛剛好。

我最喜歡的吃法是把半熟蛋戳破,讓蛋黃液跟麵條混在一起,吃起來超滑順。還有一個重點,一定要加《永富魚丸店》桌上的辣高麗菜,那個辣度很過癮,配著麵吃真的絕配。
招牌羹

我每次來幾乎都點招牌羹,因為一次可以吃到魚酥、魚丸、香菇丸、肉羹和魷魚羹五種料。特別要提醒大家,魚酥上桌後要先動手,不想讓它泡得太爛,那種微濕潤的酥脆感真的很讚。肉羹跟魷魚羹的表現也很穩,吃起來是很實在的口感,完全沒有糊爛的感覺,味道很鮮。

魚丸口感真的沒話說,超彈牙,內餡的調味我也很喜歡,鹹香剛好。香菇丸咬起來也很有存在感。湯頭喝得到濃濃的蒜味,鹹香中帶甜,但我跟你說,記得淋上一圈黑醋,整個湯頭會變得更鮮美,層次感完全不一樣。
滷肉飯

他們家的滷肉飯一上桌我就覺得不錯,我自己實際吃覺得它滷肉不是那種肥滋滋的路線,吃起來完全不會覺得油膩。醬汁拌飯吃起來鹹度剛剛好,每一口飯都能吸收到味道。
香菇丸湯

香菇丸湯雖然到處都有,但這家的我覺得還行。丸子本身很有嚼勁,吃得出來是新鮮的,湯裡面簡單灑了一點芹菜提味,喝起來就是很傳統那種大骨湯的味道,熱熱喝下去真的很暖胃,簡單卻耐喝。

說真的,在西門町要找到這種價格實在、東西又好吃的店已經不多了。永富魚丸店給我的感覺就是很穩,花少少錢就能吃得很飽。我自己最推就是點一碗魯肉蛋包麵配上招牌羹,那個手工麵條的嚼勁跟羹湯的豐富配料,吃完真的會很滿足。如果你剛好在西門附近不知道要吃什麼,不想踩雷又想省荷包的話,這家老店我自己是覺得蠻值得來試試看的。
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