
要不是在地朋友跟我說,我平常在板橋晃這麼久,真的完全不知道民族路上藏了這間超級扯的佛心便當店。這家《大家族快餐》我第一次去買整個看傻眼,現在雙北到底去哪裡找一個便當只要60元,而且配菜直接讓你任選4樣,內用還有紅茶跟熱湯隨便你喝到飽,結帳的時候我都在想老闆這樣賣到底要賺什麼,根本是在做功德吧,每天中午想省荷包直接走進來買就對了,CP值高到誇張。
大家族快餐店家資訊
《大家族快餐》的位置剛好在中和環球跟板橋車站的中間,老實說這附近開車或騎車都不太好停,想過來吃的朋友建議搭大眾運輸最方便。搭捷運到板橋站走過來大概要花個16分鐘,如果不想走那麼遠,直接搭公車到國泰街口站下車,走1分鐘就到了。

不過他們家外觀真的低調到不行,招牌也不特別顯眼,要是沒照著導航特地找過來,平常騎車咻一下經過十幾次可能都不會發現這裡有間便當店。

《大家族快餐》沒有跟風弄什麼漂亮裝潢或發光招牌,整間店保留了最純粹的傳統便當店樣貌。推門進去左手邊直接看到長長的玻璃菜檯,裡頭擺滿當天現做的新鮮配菜,想吃什麼用眼睛掃一圈直接點,省時又俐落。那天我在現場看著人潮進進出出,外帶跟內用的人潮幾乎沒斷過,大家點完就低頭大口吃飯,看得出來就是周邊住戶跟上班族口袋裡最實在的午晚餐首選。

內用的話旁邊還有提供自取的熱湯跟冰紅茶,重點是店家居然還有自己醃製的辣蘿蔔可以免費夾,脆脆辣辣的口感非常下飯,光是拿來配主菜跟白飯就多扒好幾口,誠意滿滿。

如果跟我一樣吃便當很在意主菜跟配菜水準的人,這家絕對過關,走近廚房一看,排骨跟雞肉全部都是現場調味醃漬,接著直接在白粉盤裡現裹粉再下鍋現炸,整個油炸出鍋的節奏非常緊湊,剛炸好的金黃酥脆感光看就覺得很厲害,而且前面的配菜檯更是誠意十足,一眼望過去少說有十幾種菜色可以選,從清脆的高麗菜、小黃瓜、豆芽,到南瓜、紅蘿蔔蛋跟咖哩醬通通有,旁邊還有炸魚、滷雞腿跟各種海鮮,每一盤菜都炒得清亮不油膩,食材新鮮度一眼就看得出來,隨便挑滿4樣配菜再搭一塊現炸剛起鍋的主菜,整盒塞得緊緊的,吃起來熱呼呼的超級滿足。
內用空間走的是極簡樸實路線,沒有任何多餘的包裝,一眼望過去就是最道地的台式快餐店模樣。長型的用餐空間排了幾張餐桌,雖然座位數不算特別多,但整體動線順暢而且環境整理得挺俐落,中午尖峰時間幾乎每張桌子都有人坐著低頭猛扒飯,旁邊隨手裝一杯店家提供的紅茶配著吃,很有台灣街邊食堂那種熱絡又親切的日常感,來這裡不用管什麼排場,純粹就是享受一頓經濟實惠的熱騰騰飯包。
大家族快餐菜單價格

如果平常在找板橋極致划算的美食,看這家《大家族快餐》的菜單就知道了,上面的價格真的佛心到不可思議,梅干扣肉、辣子雞丁、瓜子肉跟合菜便當一律60元開吃,就算選紅燒肉、雞排也只要65到70元,大眾最愛的炸排骨、控肉飯、牛腩飯75元,炸得香酥的大雞腿飯也才80元,菜單最貴的鮭魚飯也沒破百、只要90元,而且配菜很大方直接給選4樣,在雙北能用幾十塊銅板吃到現炸現炒、份量扎實的4菜一主食便當,這價格跟誠意真的沒話說。

大家族快餐推薦
炸雞腿飯
如果來《大家族快餐》第一次不知道點什麼,炸雞腿飯點下去準沒錯,剛起鍋的雞腿排直接霸氣橫跨在飯上

外皮是台式傳統那種裹粗地瓜粉現炸的作法,咬起來酥酥脆脆的香氣十足,裡面的雞腿肉軟嫩又有彈性,肉汁跟胡椒香在嘴裡散開非常過癮

旁邊選的地瓜葉軟嫩入味、高麗菜清甜爽口,紅蘿蔔炒蛋更是家常的好味道,最驚喜的是旁邊那坨瓜仔肉燥,鹹甜適中的絞肉配上熱騰騰的白飯超級搭,光靠肉燥跟配菜就能先扒掉半碗飯,整盒吃下來又香又飽足,CP值真的沒話說。
炸排骨飯

這家招牌的炸排骨飯真的非常推薦!現裹粉現炸起鍋的排骨片份量給得很大方,外皮是台灣最道地的酥皮炸法,吃起來酥香脆口卻不覺得乾柴油膩。排骨肉醃得很入味,每一口都吃得到肉質的嫩度與淡淡胡椒香氣,肉香與油炸香氣融合得恰到好處。便當盒裡塞得滿滿當當,除了大片排骨,還有炒高麗菜、嫩豆腐豆乾、紅蘿蔔炒蛋與一大匙肉燥,蔬菜保有脆度又不會過於死鹹,把肉燥稍微拌進粒粒分明的米飯裡一起吃,整個香氣爆棚,簡單樸實卻讓人一口接一口停不下來。
滷排骨飯
如果你跟我一樣是重度排骨控,他們家的滷排骨飯很推薦試試看。整塊排骨滷到醬色非常漂亮,光看那個透著滷汁光澤的肉排就讓人忍不住吞口水,它走的是經典台式先炸再滷的做法,薄薄的粉皮吸滿了滷汁精華,吃起來濕潤軟嫩,肉質咬開來帶有淡淡的五香與醬油甘甜味,完全沒有豬腥味,也不會滷到軟爛沒口感。便當盒裡一樣塞滿了自選的4樣配菜,有紅蘿蔔蛋、青菜跟炒甜不辣,肉排的滷汁順勢流到白飯上,配著配菜一口接一口扒,不知不覺整盒就直接見底,吃完非常滿足。
鮭魚飯

這盒就是《大家族快餐》全菜單最「奢華」、但也只要90元的鮭魚飯!一整塊厚實的鮭魚切片裹上薄薄細緻的地瓜粉,下鍋煎炸到邊緣微酥香脆,魚皮酥脆不油膩,中間的鮭魚肉依舊保有漂亮的橘紅油潤色澤。咬下去外層帶著淡淡胡椒香與薄脆感,魚肉細緻軟嫩、滿是鮭魚特有的天然油脂香,完全沒有腥味。配菜部分選了清甜的高麗菜、爽脆醃小黃瓜和炒洋蔥甜不辣,旁邊還豪邁淋上鹹香的瓜仔肉燥,魚肉的鮮香搭著肉燥飯大口吃,既清爽又解膩,想吃魚又不想花大錢,這盒真的誠意滿分!
大家族快餐地址

餐廳名稱:大家族快餐
餐廳地址:新北市板橋區福祿里民族路235號
營業時間:11:00–14:30, 16:30–20:00 (六日公休)
捷運站:府中站