來到金山老街路口，很難不被這家排滿人潮的「無名素食車輪餅」吸引！在物價飛漲的現在，居然還能看到一顆只要 9 元、三顆 25 元的超佛心銅板價。攤位除了經典的奶油、紅豆之外，還有芋頭、花生芝麻，甚至少見的咖哩、酸菜與蘿蔔絲等多種鹹甜口味。超高 CP 值加上現點現烤的爆漿美味，常常一開賣就大排長龍，從早上一路熱賣到下午提早售罄收工，是不少在地人與老饕私藏的必吃排隊美食！
金山9元無名車輪餅店家資訊
每次休假跑來金山老街逛街，我習慣先去買這家很有名的金山素食紅豆餅當點心，現在攤位不在之前中正路轉角，而是改到學校籃球場對面靠近老街入口這邊，看到排隊人潮基本上就是了，現在物價隨便一顆都要十幾二十塊，這裡一個賣9元、三個25元真的便宜到不行。
排隊輪到時直接跟攤位點餐結帳，店家會把點的口味直接寫在紙袋上面，如果不想要現場乾等也可以先打電話預訂再來拿，熱騰騰咬下去裡面的餡料塞得很滿。
甜甜鹹鹹的味道很實在，而且這個銅板價格就算一口氣買個好幾顆換著吃也不傷荷包，找個旁邊位子坐著邊咬邊喝，看著路上逛街人潮感覺特別舒服，不過要特別注意每週二固定公休，假日人潮多得多留點時間排隊。
整間攤位跟做餅的烤爐鐵板都刷洗得乾乾淨淨，衛生細節讓人買得特別放心，老闆娘態度超級客氣又有親切感，記性好到不行，排隊每個人點了什麼複雜口味都能清楚記住，現做過程俐落又講究，口味選擇也很多樣，每一顆拿在手裡都很實在，這家真的是少數我覺得就算不在金山老街附近、自己特地專程繞路跑一趟開車來買都覺得非常划算的紅豆餅店，有經過這附近的朋友很建議順路帶幾顆回去吃吃看。
金山9元無名車輪餅菜單
看著攤車上的招牌字樣很明瞭，全部都是素食口味，甜食控有花生芝麻、奶油、紅豆跟芋頭能選，鹹食派也有酸菜、咖哩與蘿蔔絲可以挑，價位設定非常接地氣，一個9元、三個25元隨你搭配。
如果要分開個別紙袋裝，為了環保節省紙袋就會按照每顆原價9元算、不給三個25元的折扣，想省錢又兼顧環保直接整袋裝在一起最省事，用銅板價就能吃到這麼扎實又有誠意的現烤點心，來老街逛逛順手帶幾顆真的剛剛好。
金山9元無名車輪餅推薦
奶油
奶油車輪餅的外觀烤得很漂亮，撕開餅皮的瞬間熱氣跟奶香味直接撲鼻而來，裡頭的黃色奶油餡料塞得非常厚實，一口咬下去口感很滑溜綿密，像小時候在校門口吃到的傳統克林姆那樣純粹，甜味柔和順口，連吃完整顆也不會卡喉嚨或覺得油膩，軟綿的餅皮吸附著滿滿內餡，趁熱吃能感受到溫熱滑順在嘴裡化開，不管是當下午點心還是嘴饞吃都很舒服。
花生
剛拿上手就能感受到這顆花生芝麻的份量很沉，掰開餅皮後滿滿深色的芝麻粉粒混著花生香氣直接竄出來，大口咬下口感沙沙脆脆的很有層次，不是那種調味過重或油膩的抹醬質地，而是傳統手工翻炒後留下來的自然香氣與微甜滋味，與帶點麵粉香氣的厚實餅皮融合在一起，嘴裡滿是回甘的焙烤香，吃起來特別樸實又耐吃。
金山9元無名車輪餅地址
素食紅豆餅 金山9元車輪餅
地址：新北市金山區中正路3號
電話：0922-533-091
營業時間：12:00至18:00（每週二固定公休）
