景美夜市美食楊家手工水餃真的超猛，就連不太敢吃韭菜水餃的我都直接吞好幾顆，這家店是有次跟朋友去景美吃喝，朋友經過這間水餃墊直接就位，開始講起這家店的歷史故事，聽說楊家手工水餃常常搬來搬去，但是顧客一樣追追追!! 吃了之後，直接說，可以列入台北最好的韭菜水餃，但個人覺得酸辣湯更猛！接著馬上就介紹給大家！
楊家手工水餃 店家資訊
楊家手工水餃
地址：台北市文山區景後街176號
電話： 02 2388 9997
外送：無
營業時間：17:00–23:30 (週一公休)
停車場：瀚星百貨 台北市文山區景興路188號 (超讚，一小時才30)
捷運站：景美站
楊家手工水餃室內座位不多，看到位子肯定要直接坐，不然隔壁阿桑直接擠開，聽朋友在講這家水餃店還上過電視節目！真的是強力推薦，最重要的是這家店很常排隊，要吃的話盡量5點到6點來吃才有位子！！
楊家手工水餃 菜單
楊家手工水餃菜單在這，欸一顆$6元的水餃其實不多見欸，現在隨便都要10幾塊行情價，但聽說以前還是一顆才5塊，但老闆算很有良心欸，現在高通膨時代也才6元，而且店家還有提供外帶冷凍水餃，建議排隊很多的時候就帶老闆回家，欸不是外帶冷凍水餃回家！
楊家手工水餃 餐點表現
這次點高麗菜豬肉水餃、韭菜豬肉水餃和酸辣湯，立刻來看口感！
高麗菜豬肉水餃 $6
屬於清淡口感的水餃，整體味道不重，也沒有豬味跟碎骨影響口感，所以會建議沾一點醬料搭配水餃湯汁一起吃！
韭菜豬肉水餃 $6
水餃請把韭菜豬肉水餃列為先點項目，主要是濃厚的韭菜味道處理得很好，卻又不蓋過豬肉的味道，不用沾醬吃就很涮口！
酸辣湯 $30
應該算是台北喝過最好喝的酸辣湯，不會很濃稠吃到一坨東西，各種名店很貴的個人覺得都沒有這家好喝，筍子的香氣一端上來就聞到，加上醋直接讓你舌頭想舔好幾口！這個酸辣湯真得可以說是台北最佳，料以這個價格來看還可以，喝起來也滿足！重點是這個湯的調香很強啊，胡椒鹽加乘味道帶上一點微辣！
整體來說，要找銅板美食，景美夜市楊家手工水餃一定要吃，在水餃跟湯表現都這麼強的情況，就是需要一直吃吃吃！
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