在台灣想要吃個粵菜川菜大概都還算滿簡單的，但是要找到好吃的餐廳就是需要做個功課，這次幾個朋友大家一起來到位於南京復興的國賓中餐廳，這家也算是知名的粵川菜餐廳，在北部應該算是滿頂的，主要是菜色種類很多，餐廳也一直在推出新菜，有桌菜也有套餐，這次來吃過新菜之後，就直接推薦大家快速懶人點餐包，直接看要點哪些最優最划算！
國賓中餐廳 店家資訊
【遼寧國賓中餐廳】
訂位電話：02-2536-2370或02-2100-2100分機2383或2385
捷運站：南京復興
停車場：地下室就有停車位
餐廳風格：中式
訂位：電話或inline.app
營業時間：午餐11:30-14:00｜晚餐17:30-21:00
每人消費金額：約$1000至$2000
地址：台北市中山區遼寧街177號2樓
【天母國賓中餐廳】
訂位電話：02-2831-2729或02-2833-9696分機330
捷運站：芝山站
停車場：地下室就有停車位
訂位：電話或inline.app
營業時間：午餐11:30-14:00｜晚餐17:30-21:00
每人消費金額：約$1000至$2000
地址：台北市士林區中山北路六段88號B1
國賓中餐廳裡面的位子算是滿多的，主要都是以大圓桌來，一個人其實也可以來吃，就是帶好足夠的現金不要留在裡面洗碗就可以了！如果想要更高的體驗，餐廳也有包廂區，通常熱門時間來都是滿的，所以記得一定要先訂位～
知名餐廳必備的展現武力的方式，就是在大家會看到的地方，放上大大的米其林金字認證標章，簡單來說就是保證好吃！
國賓中餐廳 菜單
國賓中餐廳菜單如上，詳細內容可以看官網菜單，種類其實超級多，大概可以花大概一個小時研究菜單，每一道菜價個範圍也很大，也都是長期餐廳在經過幾次確認後留著的好吃的菜單，價位都是以中高價位為主，但如果真的一個人來吃也是有個人套餐，這裡也有烤鴨的餐點，只需要打電話訂位時和服務人員說，然後記得匯款訂金就可以了！也因為餐點內容實在太多，這篇直接跟大家說哪些必點～
國賓中餐廳 餐點表現 必點項目
小菜每一樣都超級精緻，這裡就看得出店家的用心，就算只是小菜，也是擺盤的很漂亮，吃起來特別好吃！
蔥油牛舌
吃到這個牛舌時，一定會想說怎麼大塊還可以那麼嫩，問了服務人員才知道是使用紐西蘭牛舌最棒的精華中段部位，所以才可以那麼軟嫩多汁，一定要吃～
玫瑰煙燻午仔魚
這裡的午仔魚其實算很特別，是用川式燻魚，還會挑油脂比較豐厚的午仔魚來進行料理，所以吃起來就會有一點煙燻香氣，但又不是很重口味那種煙燻口感，一口吃進去其實可以吃得到魚的軟嫩細緻度，加上香料調味很適合，推薦！
青檸辣椒一口雞
這道屬於比較甘甜口味的雞腿肉，我個人其實不太敢吃煮的雞皮，但這裡的雞皮其實料理到都沒有任何味道，一口吃進去只會有青辣椒，青蔥、香菜等的香味，搭配上多汁的雞肉，層次很多，也就很好吃～
騰椒肥牛
全部餐點裡面一定要點的，從圖片應該就可以聞到濃厚的辣椒麻香味，這個水煮牛吃起來調味不是很鹹那種，而是每一口可以吃得到川麻香氣，也不會很辣需要一直喝水，不需要搭配白飯其實就超級好吃了，必點！
20年陳皮咕咾肉
這種肉最怕就是肉裡面會有味道，這裡可以放心，吃得到就是酥脆外皮香味，還有各式佐料的調味，最強的是，外皮酥脆但是裡面的肉超級軟嫩，真的會有嗯～～～好讚啊的感覺
荔味宮保明蝦球
這種已經撥好可以一口吃的蝦子最棒了，主要就是吃鮮甜口感和調味好不好，這裡的肯定好吃啊！
藿香鮮魚
如果有點這道料理，就會吃一吃發現有人推車進來，要進行一個桌邊料理的方式讓你看這個新鮮程度～有點像火鍋的方式，只是這個火鍋是用來很濃的高湯加入魚肉煮熟，讓湯頭可以更好喝，肉質掌握的口感更好！
米湯燕窩
一上桌就有濃厚的花生湯味道，問了服務人員才知道，這是用小火慢煮越光米，熬成米湯之後，再來用花生研磨成濃稠花生漿，所以才有濃厚花生味道，搭配燕窩稠滑口感真的很好喝，這裡的燕窩是真的燕窩，建議一定要點
龍眼酥
龍眼酥的口感很香，裡面是包著濃厚的玫瑰甜醬和柑橘清香，超級適合吃完鹹食來吃的！
整體來說，國賓中餐廳表現真的很強，主要是在吃每一道菜都可以感覺到主廚在選食材還有料理的用心，裡面的服務人員也是隨時都在，我覺得可以說是花比較貴的錢，可以享用到好的服務，也可以吃到好吃的料理，推薦給大家～
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