走在士林的巷弄裡，如果你聞到一陣熟悉的羹湯香氣，不用懷疑，很可能就是傳說中「龍賀佳手工肉羹」正在煮羹。這間藏在美崙街上的小吃店，看起來低調卻人氣不低，是不少在地人從小吃到大的口袋名單。店裡賣的東西雖然簡單，卻每樣都很有靈魂，肉羹是手工的、滷肉飯該有的鹹香都有到位，就連意麵都煮得剛剛好，吸滿羹湯精華，讓人一口接一口停不下來！這樣好吃的店，值得你繼續看～
龍賀佳手工肉羹 店家資訊
📍 龍賀佳手工肉羹（士林）
🔎 地址：台北市士林區美崙街10號
🕰 營業時間：09:00–21:00
📞 電話：02 2837 5252
🚇 交通方式：近捷運士林站
💡 備註：只收現金、店內有座位、早上就開始賣，想吃建議早點來！
店裡空間不大，就是那種很道地的在地早餐麵攤感，座位數不算多，大約三四張內用桌，一進門就能聞到香氣撲鼻的羹湯味～但雖然簡單，整體乾淨明亮，整理得有在用心，動線也不會太擠。不過！人真的很多，尤其是假日早餐時段根本是被社區居民包場，內用外帶都一直有人進來，幾乎沒空過，常常坐滿滿，想吃真的建議避開尖峰時間，不然就直接外帶比較快！
最讓人有好感的是店內的滷味櫃子，看起來乾乾淨淨，整排食材排得整整齊齊，老闆跟老闆娘手沒停過～從補料、整理、切滷味，每個動作都很熟練，默契十足，那種忙碌中又井然有序的感覺，讓人更有信心點餐。加上滷味櫃就在騎樓那區，走過去一眼就會被吸住，會想說「嗯？好像要來一點滷味才對欸」那種。
龍賀佳手工肉羹 菜單
龍賀佳的菜單雖然不算花俏，但每樣都誠意十足。招牌手工肉羹湯頭濃郁，肉羹口感紮實，搭配意麵或白飯都很合適。滷肉飯則是另一個人氣選擇，滷汁香氣撲鼻，肥瘦適中，讓人一口接一口停不下來。此外，店內還提供各式小菜，如滷蛋、豆干等，都是用心製作，就是都很下麵(咦)或下飯的～
龍賀佳手工肉羹 餐點表現 推薦項目
這次直接走一個「不客氣系點法」，我們跟朋友一坐下就默默把菜單點滿：
手工肉羹意麵、滷肉飯、肉羹湯、小菜直接來一排，還順手夾了一堆滷味，整桌瞬間變成熱鬧小辦桌～每一樣都是那種看起來樸實、吃起來卻超有誠意的類型，不用花太多錢，就可以吃得滿足又飽到差點站不起來，離開前還有點後悔沒多點一碗滷肉飯當甜點（？）
乾拌意麵 $50
乾拌意麵一上桌就是香氣先贏！麵條帶點Q勁，不會爛爛糊糊那種，拌上鹹香醬汁後根本一吃就停不下來～那個油蔥味超加分，每一口都像是把古早味直接送進嘴裡，嘴巴根本來不及休息。吃到最後還會默默把碗底的醬刮乾淨，完全不想浪費一滴精華。這碗乾拌意麵，不浮誇、不複雜，就是簡單卻超有靈魂，來這邊真的不能錯過！
乾拌米苔目 $50
米苔目本人滑嫩Q彈，整碗拌上醬油膏、蒜泥、香油、油蔥酥，再灑一點蔥花或辣椒，一入口就是台味衝刺，一口接一口直接進入忘我狀態。
滷肉飯 $35
滷肉飯的滷汁多到有點誇張，但不會讓你覺得太濕，因為那滷汁濃得剛好，帶有一點黏黏的膠質感，放進嘴巴的時候就會有種「欸，這麼滑」的口感。肥肉瘦肉滿均勻的，所以一口咬下去，肉香跟滷味的平衡還是很夠，滋味濃烈但不會讓你一口下去就覺得油膩。然後飯煮很好，粒粒分明，搭配滷汁簡直就是絕配！
肉羹湯 $60
滿滿的肉羹，份量給得相當有誠意。咬下去很有彈性，然後肉感跟肉香直接衝上來。湯頭勾芡得剛剛好，完全不會讓你覺得太濃，蔥酥的點綴讓湯頭多了一層鮮甜味，整碗喝起來就是好了，真的滿想多點一碗！
燙青菜 $45
看似簡單的燙青菜，價格算是台北市正常價格，但其實它的份量給得很大方，值得點！而且最強的就是上面加上一層肉燥，搭配青菜一口吃下去，真香！
小菜
我個人算是很愛滷味的，所以走到那滷味櫃，怎麼看每樣都很想點，但就真的吃不完啦！嘴邊肉最推薦，肉質很紮實，簡單一點醬汁就能瞬間散發出滿滿的香氣，每一口都讓人想再來一口！
看到這裡，應該是會讓你想去吃，會吧？總之，如果你還沒試過龍賀佳手工肉羹，那就太虧了！這裡的東西保證讓你吃了會直呼「怎麼這麼好吃」，趕緊來吃就對啦！
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