看到這個陣仗，不要以為中山站又有什麼超派鐵拳事件欸，而是大家很認真在等內用跟外帶，這間應該不用多講，在連續入選米其林必比登之前《川畝園麵食館》，小帥就吃過好幾次，每次都會深深愛上，真的那個滋味有點太強，每次經過中山站就很想來吃，如果沒一開店就來，通常要等接近一小時起跳，這次晚上是真的真的很想吃，就直接滑進來，但是其實《川畝園麵食館》也是有微雷的項目，這邊就帶大家避開，直接推薦要點的項目！正所謂好的老師帶你上天堂！
川畝園麵食館 餐廳資訊
川畝園麵食館
地址：台北市大同區承德路二段1巷31號
捷運：中山站
交通方式：建議騎車跟搭捷運
停車場：要找中山站附近的停車場
營業時間：11:00–13:30, 16:30–19:30 (週日公休)
電話：02 2556 3800
外帶：可先打電話預訂
外送：川畝園麵食館- Cutaway 卡個位| 外送
粉絲團：川畝園麵食館
官網：無
《川畝園麵食館》位於中山站旁邊的巷弄內，用餐時間滿滿人潮，而且還要抓提早來排隊時間，因為店家餐點是有限量的呀！看這個排隊人潮，真的頂！
一入門右手邊就可以看到小菜，很特別的是店家算是滿用心用塑膠袋裝起來，比較不會讓味道互相傳到別的食物！
店家滿滿的排隊外帶單，好想知道餐廳老闆賺多少錢住什麼豪宅開什麼跑車～
然後進到用餐區左手邊就會看到自助醬料區，最讚的是，薑絲可以用很大量！
店內用餐區位子不多，通常都是要併桌一起吃，所以用餐會稍微擠一些，店內地版看得出來有年代感，但是整體是乾淨地板不油那種，用餐還算舒服！
川畝園麵食館 菜單
川畝園麵食館菜單在這～中式料理為主，重點是價格不算貴，炒飯炒麵都100元附近，然後這篇是真的要繼續看，根據我吃過這麼多次，有些餐點真的不用點～
川畝園麵食館 餐點表現 必點項目
牛肉捲餅 $100
牛肉捲餅應該是這家店最強的餐點了，紮實充滿麵香的脆皮，包裹著濃香厚實的牛腱，還有店家特調的醬料，鹹甜口感很特別但很搭！裡面還加上很豪邁的大蔥，讓你吃起來不會過於油膩，帶來的口感是香甜美好滋味！必點！
小籠湯包 $80
這小籠包看起來超好吃啊！超級多汁，是這樣沒錯，但這家小籠包有個問題就是有肉味或是說有豬味，不像鼎泰豐的小籠包湯汁甜加上肉處理得很香，所以這家小籠包不推薦！
牛肉炒飯 $100
炒飯也是必點項目，這樣滿滿一盤才100元，以大食怪的角度來看，這是吃得飽的欸，重點是店家給的牛肉不是幾條那種，是超多的而且牛肉軟嫩，加上稍硬的炒飯，真的超級好吃的！一定要點！
蛤蠣湯 $55
蛤蠣湯必點！不要再看大家推薦的酸辣湯了，酸辣湯還是唯一挺泰豐哥，回到這家的蛤蠣湯，蛤蠣肉不大，但是富含薑絲和海的鹹味，吃過幾次都沒有沙子，所以可以放心吞入，種點是湯頭超級好喝，因為有蛤蠣的鮮甜，加上薑絲量夠，我是整碗拿起來喝才過癮啊！
蔥油餅 $50
一上桌就聞到濃郁麵香，餅皮吃起來酥脆而多層次感，吃到嘴巴裡不軟爛，而是有嚼勁帶出香味，而且重點是不會油膩，一個人吃掉一片滿正常的！必點！
木須炒麵 $105
麵體寬大，這種最讚，因為店家如果麵桿的好，會吃到滿滿的麵粉香氣跟嚼勁，就是這家，加上店家調味會有金沙的香味，真的很好吃欸，必點！
整體來說，《川畝園麵食館》在有些餐點表現真的很強，但不要傻傻的看到菜單小籠包跟酸辣湯直接就畫，要先來看最公正最帥的厚片吐司帶便當食記才實際！
按讚看笑話
