這間位於信義區的忠孝復興站和忠孝敦化站中間的《淪陷串酒社》，可以說是東區巷弄特色美食，結合串燒跟一些台式小吃，我覺得在東區串燒一級戰區算是很有特色！從忠孝復興站或忠孝敦化站大概五分鐘，外面銀灰色金屬外牆裝飾，還有一隻藍色招財貓，看起來又復古又有點特別。喜歡氣氛又平價的人一定要來嘗試看看！
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淪陷串酒社 店家資訊
淪陷串酒社
電話：0910 588 530
地址：台北市大安區敦化南路一段160巷34-4號
捷運站：忠孝復興站、忠孝敦化站
營業時間：18:00–01:00
店內整體氛圍很chill悠閒，空間乾淨明亮，地板是復古磁磚、搭配金屬桌椅，整體有點像復古版居酒屋混搭工業風。牆上掛著T-shirt跟幾張日式插畫海報，細節滿有趣的。座位以四人桌為主，不管是一個人突然下班想吃串燒、朋友或情侶兩個人來小酌，還是一群朋友聚會都很剛好。晚餐時段人潮越晚越多人，現場聊天、烤串香氣交織在一起，不算太吵也不算很安靜，聽得到背景音樂。
淪陷串酒社 菜單
淪陷串酒社的菜單超可愛，像老式簿本加上手繪插圖，風格就維持復古風格。串燒選擇多元，從雞皮、雞軟骨、牛五花、羊肉串到烤魷魚、鮭魚肚、鯖魚通通有。還有限定款像炙燒明太子雞翅、糖醋豬軟骨超吸睛。前菜則有涼拌魚皮、泡菜、金泡菜、醉雞等小點，超適合搭配啤酒。
淪陷串酒社 推薦
一口爆餡臭豆腐 $88
最愛的放第一道菜，一口爆餡臭豆腐跟外面常吃的那種不太一樣，滿有創意的，外層炸得金黃酥脆，裡面塞滿台式泡菜和小黃瓜，一口咬下超滿足。酸香清爽又帶點辣勁，吃起來完全不膩，超適合配啤酒或當開場前的小點。
花生粉豬血糕 $90
這串花生粉豬血糕真的算滿好吃的！烤到外層微焦，咬下去還有那種軟Q彈的口感，整個超香。上面灑滿花生粉跟香菜，一口下去立刻是熟悉的夜市味，超涮嘴。這種東西就是要邊喝啤酒邊吃，越吃越順，夜市的東西可以在這裡吃到，算是特別的感覺。
軟Q雞皮$80/ QQ脆黃喉$69/ 醬烤櫻桃霸王鴨$118/ 一星蔥豬五花卷$138/ 脆脆醬燒豬天梯 $69
如果喜歡吃內臟的人，這幾串推！雞皮一口下去整個香氣爆開。QQ脆黃喉超少見，烤得剛剛好又帶點嚼勁，越咬越香。醬烤櫻桃霸王鴨外層微焦帶甜味，肉質很嫩。一星蔥豬五花卷則是那種鹹香會黏在嘴裡的好吃，青蔥的香氣超加分。最後那串豬天梯，脆到會卡滋卡滋，烤醬又夠味，推薦給愛吃特殊部位的人！
口感豆皮$35 / 偉文手打雞肉丸$130 /
這兩串我超愛！雞肉丸一口下去就能感受到手打的彈性，外層刷上甜鹹醬再灑點白芝麻，香氣很足夠。旁邊那串豆皮是隱藏版好吃代表，我個人超愛吃豆皮，這裡的烤到微焦又吸滿醬汁，鹹香又有層次，平價好吃直接點沒問題。
恰恰龜粿 (紅豆) $120
恰恰龜粿把傳統紅龜粿拿去炸，外皮變成酥酥脆脆的口感，裡面還是軟糯的紅豆餡。甜度剛剛好，不會膩，咬下去像在吃炸麻糬一樣療癒，無論中間想吃點甜的或是飯後甜點我覺得都不錯！
台味鹽酥雞 $150
台味鹽酥雞外皮炸得酥酥脆脆，咬下去還保有肉汁，撒上胡椒粉整個香氣爆棚。搭配洋蔥絲一起吃更涮嘴，重點是放涼也不油膩，必點項目！
金鑽鳳梨烤蝦球 $138
蝦子烤得緊實彈牙，搭上金鑽鳳梨的酸甜超對味，外層再刷上一點甜鹹醬，剛好平衡整體口感。吃起來比炸的版本清爽很多，還多了淡淡炭香，味道很特別。
台式炸排骨 $120
串燒店可以吃到炸排骨真的滿讚的，外皮炸得香酥又脆，裡面肉超厚實，一口下去超有滿足感。醃料味道剛好，不會過鹹，比起很多便當店表現算是很強！
飛魚卵墨魚雙腸 $180
這盤雙腸組合超讚！紅的是飛魚卵香腸，咬下去嗶嗶波波超有存在感；黑的是墨魚腸，帶著淡淡海味又Q又彈。搭配一旁的蒜片和蔥絲一起吃更提味，鹹香夠味又不膩，我真的算是吃了滿多的，這樣組合可以啊！
魷魚螺肉蒜湯 $220
魷魚螺肉蒜湯喝起來超順，湯頭甘甜帶點蒜香，入口溫潤不油膩。螺肉給得很實在，咬起來彈牙又不會太韌，配上魷魚的香氣整個超搭，中間、還是酒喝太多想要喝碗湯，這個可以。
黑金瓜仔肉飯 $138 (半熟蛋+20)
黑金瓜仔肉飯一上桌就超香，整碗鋪滿滷得入味的瓜仔肉，鹹香剛好又帶點油潤感。最爽的是上面那顆半熟蛋，劃開後蛋液流進白飯裡，拌著肉一起吃超順口，好吃層次直接拉滿，來串燒店也一定要來這一碗，很值得體驗。
台南豆菜麵 $98
台南豆菜麵吃起來超復古，細麵滑順帶彈性，拌上油蔥香氣整個超誘人。豆芽爽脆又帶點甜味，整體鹹香平衡，簡單卻超耐吃，很適合吃飯一定要有主食的人，點上面的飯跟這個麵都很搭。
金沙山藥 $128
金沙山藥吃起來超特別，鹹蛋黃的濃香跟山藥的脆口完全合拍，鹹中帶甜又滑順。每一口都很順口不膩，越吃越涮嘴，比一般明太子版本還有記憶點。
整體吃下來我覺得《淪陷串酒社》真的滿有特色的，不只是環境舒服、氣氛好，餐點也充滿創意，把台味、夜市小吃融合成串燒、炸物、主食一應俱全。像炸紅龜粿、金沙山藥、飛魚卵墨魚雙腸這幾道都讓人印象深刻；口味不死鹹、油香拿捏剛好，吃得出用心。價位在東區算親民，無論是想下班小酌、情侶約會還是朋友聚會，在找串燒店的話，推薦來這裡坐一晚。
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