在新北問泰式餐廳，大家八成都會叫你去新莊頭前庄的《蓮花泰式小吃店》。這家以前只是工業區的小店，靠著道地味道＋親民價位一路紅到現在，新店面更大、更乾淨，人潮也直接翻倍。菜單多到六十幾種，從打拋豬、綠咖哩到炒河粉全部都有，價格幾乎不超過兩百，難怪 Google 兩千多則評論還能維持 4.3 顆星。很多移工說吃起來像家鄉味，千千也公開推薦。我這次下午四點來，結果依然排滿，完全名不虛傳。
蓮花泰式小吃店 餐廳資訊
蓮花泰式小吃店
地址：242 新北市新莊區化成路 86 號
捷運：頭前庄站
電話：02-2298-8367
營業時間：週二至週日 10:30–21:00（週一公休）
訂位：可以
外帶：可電話預訂
《蓮花泰式小吃店》搬到化成路後，內用空間比我想像的大很多，一整條走到底兩側都是座位，環境乾淨明亮、間距不擠，坐著吃飯其實滿舒服的。牆面有滿滿泰國風彩繪，配上暖燈光，整個氛圍很有異國小餐館的感覺。雖然店裡用餐時段幾乎都客滿，但翻桌率超快，通常不用等太久。無論是朋友聚餐還是家庭吃飯，這裡都很適合。想在新莊找一間環境舒服、價格又親切的泰式餐廳，蓮花真的會立刻被拿出來推薦。
外帶更誇張，店員根本沒停過，一直狂補滿外帶桌，結果前面剛放好，後面就又有人來拿，整個節奏快到像在跑業績。連外帶都這麼搶手，真的不意外為什麼每天都在排隊。
蓮花泰式小吃店 菜單
《蓮花泰式小吃店》菜單選擇超過 60 道，價位大多落在 100到200 元之間，算是新莊少見的高 CP 值泰式料理。人氣必點像是打拋豬飯、綠咖哩雞、泰式河粉、涼拌海鮮，還有經典的打拋牛、椒麻雞、蝦醬炒飯通通有。份量實在、口味道地，不管是想吃飯、麵，還是多人聚餐點一桌菜，都能找到想要的選擇。
蓮花泰式小吃店 推薦
豬肉炒飯 $100
來《蓮花泰式小吃店》一定要點的就是豬肉炒飯，份量大到一個人吃完直接飽到不行，重點是價格只要 $100，完全佛心。炒飯裡面加了蛋、洋蔥、豆芽，吃起來香氣很足，每一口都有鑊氣，米飯粒粒分明卻不乾，還帶著一點甜香。豬肉給得很多，不會乾柴，搭配腰果、葡萄乾、肉鬆，口感層次超豐富。這種組合在一般台灣炒飯很少見，卻意外好吃又不膩，算是蓮花泰式小吃店裡的隱藏版必點。
蝦醬空心菜 $110
蝦醬空心菜一上桌就聞到香味，整個超下飯！空心菜炒得火候剛好，吃起來清脆爽口，不會油膩。蝦醬味很濃郁，鹹香中帶一點鮮味，配飯完全是神隊友。
月亮蝦餅 $160
月亮蝦餅幾乎是每桌必點！《蓮花泰式小吃店》的蝦餅外皮炸得金黃酥脆，咬下去卡滋一聲，裡面的蝦漿厚實又彈牙，不會有偷工減料的空洞感。單吃就很香，沾上酸甜的泰式梅子醬後更涮嘴，酸酸甜甜搭配蝦香完全停不下來。份量也很有誠意，一盤幾乎可以多人分著吃，難怪常被拿來跟打拋豬飯、椒麻雞並列成為招牌必點。
椒麻雞 $130
椒麻雞上桌的時候看起來就像一塊超大炸雞排，外皮炸得酥酥脆脆，切開後裡面的雞肉完全不乾柴，還保有肉汁。單吃就已經很好吃了，再淋上店家特調的椒麻醬汁，酸甜中帶一點辣感，不會過於嗆辣，反而很開胃。特別的是，他們家的醬汁偏甜口，所以就算不敢吃太辣的人也能接受。難怪很多人都說《蓮花泰式小吃店》的椒麻雞，是必點程度可以跟打拋豬飯、月亮蝦餅並列的招牌菜。
打拋豬 $130
《蓮花泰式小吃店》的版本跟一般台式打拋豬差很多。吃第一口真的會懷疑，以前常吃的其實都是台式改良版。這裡的打拋豬整體醬味不算重，辣度不會太高，但香氣有出來，吃起來比較清爽。不過因為醬汁收得比較濕潤，整盤像是肉燥飯的感覺，跟外面常見的乾香口感不太一樣。可能這個是正統泰式口味，但如果平常習慣吃台式打拋豬的人，可能會覺得少了一點鹹香厚度。
整體吃完真的能理解為什麼蓮花會被新莊人封成泰式天花板。價錢親切、份量給好給滿、味道也走道地路線，不管是打拋豬、椒麻雞還是月亮蝦餅，都有穩定水準。搬到新店面後環境更舒服，翻桌快、不太需要等太久，外帶更是誇張到店員補菜補不完。想在新莊找到平價又能吃得很滿足的泰式餐廳，蓮花真的會是第一個想到的那間。
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