這家開在樹林火車站後站樹德街的《荳荳紅豆餅》真的是開了二十幾年的老店，我每次去都看到大家在排隊，真的不誇張，一堆人都直接十五顆、一整盒這樣買，便宜又好吃的下午茶非這莫屬。他們家的口味選擇超多，一顆才十八元銅板價，重點是皮薄到不行、裡面的餡料卻塞得滿滿滿，咬下去直接在嘴裡爆漿，下午肚子餓吃一個爽度跟飽足感都很夠。
荳荳紅豆餅店家資訊
樹林樹德街的《荳荳紅豆餅》藏在巷弄轉角的鐵皮屋下，開車過去會發現路有點窄不好停。建議大家騎機車來最省事，直接停在店門口旁邊買最快；如果坐大眾運輸，從樹林火車站走路過來一下子就到了。這邊提醒一下大家，周邊巷子都是紅線，臨停買紅豆餅的時候一定要注意不要違規。
那天平日下午兩點多到現場，大約排了十分鐘就拿到，不過免排隊是不可能的，建議大家來買至少要抓半個小時的時間，如果趕時間的話千萬別勉強。
這家《荳荳紅豆餅》能飄香超過二十年不是沒有原因的，料好實在騙不了人，每一顆紅豆餅的餡都給得超大方、滿到快要蓋不起來，看起來就超級欠吃，我本來只是想買個一兩顆吃吃看，結果越看越想吃，最後差點湊滿買十五送一直接扛整盒回家。
他們家內餡真的給得非常大方，每種料都堆得高高的，這樣滿滿一顆才賣二十元，在現在物價來說實在太便宜了。我稍微觀察了一下排隊的人潮，賣最好的第一名絕對是紅豆，接著滑順的奶油跟脆口的高麗菜也是熱門必點，甜口味綿密不膩、鹹口味香氣很夠，兩種路線都很值得一吃。
荳荳紅豆餅菜單價格
來看看《荳荳紅豆餅》的菜單價格，口味選擇真的很豐富，基本款的紅豆、奶油、花生、菜脯、高麗菜和大紅豆通通只要二十元銅板價，想吃特別一點的還有芋頭、芝麻、巧克力跟雙拼的紅豆加奶油，一顆也才二十五元，而且現場還直接貼出買十五送一的優惠，這價錢在現在來說真的很佛心，難怪大家排隊都直接整盒湊滿帶走。
因為有買十五送一這個好康，我看排隊的人幾乎都是一整盒十五顆起跳在叫，店員雙手狂翻烤模、一刻都沒得休息，但大家買的數量實在太狂，烤餅的速度依舊追不上排隊人潮消化的速度。
荳荳紅豆餅推薦
爆漿奶油口味
來買紅豆餅我一定會點奶油，剛烤好的外皮還保有薄酥的咬勁，麵皮吃起來濕潤不乾口，稍微一擠裡面的金黃內餡就直接溢出來，熱熱吃口感軟嫩滑溜、奶香很足。
甜度控制在很順口的微甜程度，吃多了也不會覺得反胃或口渴，每一口咬下都是滿滿的餡，唯一要注意的就是剛拿到手時裡面的奶油內餡根本像剛煮滾一樣，第一口千萬別太心急猛咬，很容易被燙到舌頭。
高麗菜
喜歡鹹口味的人我非常推這個高麗菜，雙手一掰開餅皮，裡面的高麗菜絲直接滿到炸出來，完全沒在跟你客氣的。咬下去口感很脆很甜，菜絲拌著黑胡椒的辛香氣，吃起來微辣唰嘴，整體的香氣跟口感層次都很棒，下午肚子餓來上一顆鹹香的，吃完很有飽足感，拿來當點心解解嘴饞剛剛好。
奶油紅豆
想一次吃到兩種經典口味一定要選紅豆加奶油，一咬下去外皮帶點微酥與蓬鬆麵香，接著就是滿滿的紅豆粒跟熱騰騰奶油一起湧出來，他們家紅豆煮得很透、保有紅豆本身的香氣與咬感，搭配質地細滑的奶油內餡，入口既有顆粒的綿密感又有奶油的滑順，把單吃紅豆可能帶來的甜膩感平衡得恰到好處，整顆吃完嘴巴裡都是濃郁的奶香與豆香，吃起來超級過癮。
荳荳紅豆餅地址
店名：荳荳紅豆餅
地址：新北市樹林區樹西里樹德街23號
捷運站/火車站：樹林火車站
電話號碼：0915 559 744
營業時間：13:00–19:30