【彰化美食】私房泰(彰化店):老宅裡的泰式料理天堂!(寵物友善)

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【彰化美食】私房泰(彰化店):老宅裡的泰式料理天堂!(寵物友善) @厚片嘴角帶便當

在彰化的小巷裡,藏著一間特別的泰式餐廳——私房泰。外觀就是一棟老老的古宅,木門微微斑駁、牆上有時間走過的痕跡,一開始還以為走錯地方,直到靠近時,空氣中飄來陣陣香料味,才讓人瞬間清醒:「對對對,就是這裡!」
輕輕推開木門,像是走進另一個世界。屋內保留著古色古香的格局,搭配著泰式香氣四溢,還沒開始點餐,胃已經被撩得蠢蠢欲動,腦中默默列好菜單,準備一場小小的泰式大冒險。

私房泰(彰化店) 店家資訊

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私房泰 Thai Work(彰化店)店家資訊

  • 地址:​彰化市永福街53號(近文化局、利和停車場)

  • 電話:​(04) 7277-588

  • 營業時間

    • 週一至週五:11:30–14:30、17:00–21:30

    • 週六至週日:11:30–15:00、17:00–21:30

  • 價位參考:​單點/套餐/合菜約 $400–$600/人(另收10%服務費)

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開車來也不用緊張,店對面就有一個超大停車場,走路只要三秒鐘,基本上是那種「停好車轉個身就能進店」的等級,超方便!完全不用在小巷裡繞到頭暈,吃飯前心情就先加分!

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整間店保留了古色古香的木造結構,木門、木窗、老牆面,每個角落都像在說故事。空間不算壓迫,座位之間留有舒服的距離,一邊吃飯還能一邊感覺到屋子微微呼吸的節奏。燈光是溫暖帶點昏黃的,不會太亮,剛剛好有種「可以慢慢吃、慢慢聊」的魔力。總之,就是那種不小心坐太久、結果連甜點都加點一輪的地方!

私房泰 Thai Work(彰化店) 菜單

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翻開菜單的那一刻,腦袋真的瞬間爆走。各種經典泰式菜色直接排排站好,每一道都在對你眨眼。打拋豬是絕對不能錯過的主角,香氣爆炸到讓人想直接配三碗飯;月亮蝦餅厚實又飽滿,一咬下去,酥脆聲音直接在嘴裡開派對;還有綠咖哩雞,那個濃稠的醬汁,光用想的就已經準備把白飯海灘式灌進肚子。
如果想吃點特別的,像椒麻雞超香,光是想到那種酸辣交錯、外皮微焦脆的口感,真的很難保持冷靜。更別說還有香茅炒海鮮、冬蔭功湯這種一出場就自帶熱帶風情的角色,每一道都超欠吃,菜單直接變成選擇障礙現場。

私房泰 Thai Work(彰化店)餐點表現 推薦項目

私房秘製打拋豬 $220

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打拋豬真的讚,上桌香氣直接飛撲過來,根本還沒動筷子就已經腦內自動配好一碗白飯。這裡的打拋豬走的是偏重口味路線,鹹香夠味加上辣勁滿滿,每一口都有那種「不小心就扒飯扒到忘我」的魔力,很容易讓你一直要加飯。肉末炒得粒粒分明,還帶著九層塔的香氣,每咬一口都覺得嘴巴裡在放小型煙火。吃到最後真的會忍不住開始懷疑自己:剛剛是不是又多添了一碗飯?(笑)

泰香椒麻雞腿 $250

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泰香椒麻雞腿真的超強,外皮的金黃色澤就直接讓人心花開到不行。輕輕一切,外酥內嫩的聲音清脆到想站起來鼓掌,然後沾上特製的椒麻醬,酸、辣、香一瞬間在舌尖炸開,雞腿的油香被整個拉到最極致,吃第一口就忍不住大叫「這也太可以了吧!」。尤其那個辣勁,不是那種折磨型,是會讓你一邊嘴角冒汗、一邊笑著繼續吃的爽快感,完全停不下來。這道直接封本場MVP,不點會後悔系列!

手打月亮蝦餅 $300

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手打月亮蝦餅厚度真的讚,完全不是那種薄薄敷衍型的蝦餅。咬下去的瞬間,外皮超酥,裡面是滿滿的蝦肉感,彈牙到像在嘴裡開舞會。尤其是手打的關係,每一口都吃得到蝦肉的扎實跟鮮甜,完全不是冷凍感那種假蝦餅。沾上一點酸酸甜甜的醬汁,喔~直接在嘴裡辦泰國潑水節,爽到不行。這道真的很容易一塊接一塊,默默就把一整盤吃完啊!

炙烤松阪豬肉 $320

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炙烤松阪豬肉整盤閃著微微油光,光用看的就知道「這盤穩了」。一入口,先是外層帶點炙烤的焦香味,接著是松阪豬特有的脆彈口感,咬起來超療癒,根本像嘴巴在做深蹲,每一下都彈到心坎裡。肉本身有先醃過,鹹香剛剛好,單吃就很夠味,搭配旁邊附沾醬加上去更濃厚的香味上來,重點完全吃不膩,最重點的是,沒有任何豬腥味,單吃也超過癮。這道超適合邊聊天邊慢慢夾著吃,吃著吃著就會想說:「欸?剛剛這盤誰吃完的?」(明明自己也有份!)

蝦醬爆炒空心菜 $168

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蝦醬那種帶點鹹香又微微發酵的味道,根本是白飯小偷本人。空心菜炒得火力十足,脆中帶嫩,完全沒有軟爛感,每一口咬下去都是「咔咔咔」的小脆聲,超爽快。蝦醬巴在菜梗上,鹹香中又帶一點點回甘,吃到後面嘴巴會自己加速,根本停不下來!

泰國米

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泰國米是用一個超有誠意的原木小桶裝的!那種溫潤的木頭質感搭配熱騰騰的白飯,光看就覺得心情被安撫到。打開蓋子的瞬間,熱氣冒出來,米飯香直接撲鼻而來,每一粒都煮得粒粒分明又帶一點Q感,完全不是軟爛那種。配上重口味的泰式菜,真的完美,好喜歡啊~

椰子水、招牌泰式奶茶、冬瓜好檸檬

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飲料這邊也是精彩到不行,完全不是來亂的!

首先椰子水裡面居然有滿滿的椰子果肉,喝起來除了有自然的椰子香氣,咬到果肉的時候超療癒,感覺整個人都瞬間移動到海邊了(真心)!

招牌泰式奶茶一喝下去,濃郁又帶點炭焙香氣,甜度剛剛好,不會死甜,冰冰涼涼超順口,搭配重口味的泰式料理根本神隊友,一口奶茶一口椒麻雞,幸福感直接爆表。

冬瓜好檸檬則是走清爽路線,冬瓜的甘甜遇上檸檬的微酸,超級解膩又涮嘴,吃到後面嘴巴還想再來一口這個收尾,真的很可以!
總之,私房泰(彰化店)真的有一種不小心就吃到忘記時間的魔力。老宅氛圍超放鬆,菜色又道道精彩,從打拋豬到椒麻雞,每一道都像在跟你說:「快點多挖幾口飯來配啊!」加上飲料也很有誠意,吃飽喝足後只想心甘情願地在座位上耍廢一下。愛吃泰式的,這間真的大推薦,提早訂位才不用現場乾瞪眼喔!

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